【摘要】企业的社会责任是指企业在创造利润、对股东承担法律责任的同时,也要承担对员工、消费者、社区和环境等等各方面的责任。由于企业社会责任的概念范围相对宽广,因此本文仅从食品安全领域作为切入点对其进行探究,尤其是食品企业的社会责任。“民以食为天”,从微观角度看,食品安全关系到人们的饮食健康；从宏观角度看,则涉及国家民生。近些年,食品安全在我国成为了热点名词,屡屡发生触目惊心的食品安全问题。在利益的驱 […]

【摘要】企业社会责任自提出后，学者们对于企业应不应当履行社会责任经历过长久的争论，直到二十世纪末，学术界重心开始转向企业到底应该如何履行企业社会责任以及如何促进企业履行社会责任的研究。品牌资产一经提出便受到了学界与实践界的重视，是营销学界讨论最为热烈的议题之一。作为一种无形资产，它决定了企业的竞争能力、发展潜力与生命周期，是企业最具价值的部分之一。学者以及企业针对如何使品牌资产实现增值做出过众多研 […]

【摘要】近年来，社会上出现了许多由于企业责任缺失而导致的品牌信任危机事件，侧面说明现实社会中，仍然存在众多企业缺乏履行社会责任的决心和动力。因此，如何促使企业提高责任意识，激励他们担当社会责任是学术界研究的热点。回顾文献，本研究提出研究思路：从消费者角度出发，把企业社会责任看作品牌信任的前因变量，而认为购买意向是品牌信任的结果；借鉴前人量表，把企业社会责任分为环境责任、消费者责任和社区责任三个维度 […]