【摘要】罗非鱼是海南省重要经济鱼类,近年发展极其迅速,尤其是其主要产品冻罗非鱼片。制取冻罗非鱼片需要对鱼片进行冷冻,在这个过程中,水分发生相变成为冰晶,鱼片的各项理化性质,包括理化指标、质构指标和物质微观结构排布都会发生极大改变。本课题针对低温保鲜过程中食物理化性质的改变,运用和参考不同参数,评价冻罗非鱼片的品质,其中包括：1.理化参数：罗非鱼的理化性质,与罗非鱼机体组织中水分、有机物等各种不同性 […]

【摘要】马氏珠母贝是培育海水珍珠的重要双壳贝类,也是探索生物矿化机理的十分理想的生物。本研究采用454焦磷酸测序技术对外套膜和珍珠囊这两个马氏珠母贝参与生物矿化的组织进行了转录组测序,筛选生物矿化相关基因；并以构建的8个家系为材料,比较分析了4个生物矿化基因的表达水平及其与马氏珠母贝表型性状之间的相关性；结果显示：1.外套膜贮备细胞小片部位的转录组测序共获得了220824个高质量read,共组装了 […]

【摘要】在天然胶乳生产工艺中,离心生产浓缩胶乳会产生一种副产物——胶清,胶清中橡胶粒子含量低但氨含较高,通常添加浓度为10%的硫酸来凝固胶清。而硫酸对生产设备的腐蚀较严重,且对工人的人身安全有一定威胁。工业上常利用氨水和镁、铝的盐溶液生产氢氧化镁和氢氧化铝。本研究利用在胶清中生成氢氧化镁和氢氧化铝粒子吸附橡胶粒粒子以达到凝固胶清的目的,探讨了MgCl2和AlCl3溶液对胶清的凝固效果及其对橡胶性能 […]

【摘要】本文旨在研究益智活性成分的抗菌活性和应用,用超声微波协同萃取法,结合柱色谱、液相色谱、气相色谱分析研究了益智活性成分的分析,并将益智提取物应用于热带作物芒果及罗非鱼保鲜中。具体工作如下：1.益智抑菌活性物质提取工艺的优化为了确定提取的最优因素条件,首先筛选提取溶剂,建立提取前浸泡过程的动力学模型,以为大肠杆菌为指标菌,采用BoxBenken组合设计优化超声微波联合提取工艺。研究结果表明：各 […]

【摘要】我国近年来在海水养殖业方面发展迅速,随着水产养殖业规模扩大,养殖废水排放的危害日益严重,污水未经处理排放到环境中,将对环境造成严重的危害,处理好养殖废水成为现在亟待解决的问题。在众多处理污水的方法中,藻类净化处理法不仅可以吸收养殖废水中的营养盐,还可以产生氧气和有价值的产品,如油脂,实现资源的最大化利用。本实验研究首先以分离于海南海域的小球藻HNC11(Chlorellasp.HNC11) […]

【摘要】胡锦涛同志在党的十七届四中全会上提出了“提高党的建设科学化水平”的命题,是对我们党在加强自身建设过程中的深刻思考和全新要求。自此也使社会各界掀起了对党建科学化思想研究的热潮。党建科学化思想是科学的理论体系,是马克思主义在新时期与中国实际相结合的体现,对于我们党完善自身建设、提升自身领导水平和执政能力有着积极的指导意义,在该思想指导下的一系列实践活动也对党建事业的进一步发展起到推动作用。本文 […]

【摘要】含吡咯环的生物碱广泛存在于海洋天然产物中,有着广泛的生物活性。应用合成的方法合成含吡咯环的生物碱,对保护海洋资源和开发海洋药物有着重要意义。本文论文采用Biginelli反应,应用固相无溶剂多组分的合成方法,共设计合成了32个化合物,且都是首次报道的新化合物。使用薄层色谱(TLC)、核磁共振仪(1HMNR)、红外仪(IR)、质谱仪(LC-MS)等分析测试方法,对合成的所有化合物进行了结构验 […]

【摘要】根结线虫(Meloidogynespp.)是一类植物内寄生线虫,无严格的宿主特异性,能侵染多种农作物,造成减产,甚至绝收,严重危害农业生产。目前,以化学杀线剂为主的防治措施存在很多弊端,破坏环境、危害人体健康、易产生耐药性等,正逐步被限制使用。生物防治以其安全无污染的优点愈来愈受到人们重视。芽孢杆菌在自然界分布广,遗传类型多,且能产生抗逆性极强的孢子,是根结线虫生防资源开发的重点。本研究对 […]

【摘要】本研究于2012年9月至2013年9月期间,对海南省三个地区对不同生长阶段的健康凡纳滨对虾(LitoPenaeusvannamei)和健康的斑节对虾(Penaeusmonodon)成虾的消化道的乳酸菌优势菌分离筛选及鉴定。实验分离筛选出15株乳酸菌,对其中4株优势菌株展开药敏试验、最适宜生长条件的探究,并对一株土著优势菌进行了安全应用效果和弧菌拮抗作用效果的研究。实验研究结果表明,对虾肝胰 […]

【摘要】马氏珠母贝是用来培育和生产海水珍珠的主要贝类,是我国海洋经济的重要组成部分。本研究利用马氏珠母贝参考基因组中与生物矿化相关的基因,开发SNP标记,分析马氏珠母贝生长性状以及珍珠质层厚度与矿化基因位点的基因型的相关性,意在探索基因型对表型性状的影响,为马氏珠母贝的分子标记辅助育种以及重要生长性状的QTL定位提供一定的依据。本研究得到以下结果：1.利用马氏珠母贝参考基因组,找出了5可能的SNP […]