【摘要】本研究依托国家质检总局科技课题《应用工程噬菌体检测大肠杆菌O157的研究》(2012IK163)。自从E.coliO157:H7在上世纪八十年代被发现以来，因致病性强已被世界卫生组织列为严重威胁公共安全的食源性致病菌之一。在欧美等发达国家曾出现过多次因食用被污染的食物而中毒死亡的案例，在我国疫情也时有发生。如何才能快速高效的检测食品或食品原料中的E.coliO157:H7，避免食品安全事故 […]

【摘要】葡萄(VitisviniferaL.)是葡萄科葡萄属落叶藤本植物,是世界上广泛栽培的重要经济果树之一。随着社会的发展和人口的增多,环境日益恶化。干旱、盐渍化、高温、低温以及氧化胁迫等都严重影响植物的生长和发育,进而影响果树的产量和品质,因而提高植物的抗逆性成为当前农业研究的主要目标之一。SnRK2(蔗糖非发酵1型相关蛋白激酶2；Sucrosenon-fermenting1-relatedp […]

【摘要】在植物的授粉受精过程中,花粉管是雄性生殖单位的载体,它携带精细胞并将其传递给卵细胞从而实现精卵结合并完成受精作用,故研究花粉管的萌发和生长调控机制,对研究植物的授粉受精调控机理具有重要的意义。果胶酯酶(Pectinmethylesterase,PME)是一种重要的果胶酶,能催化植物细胞壁上的果胶脱去甲氧基生成果胶酸和甲醇,PME对细胞壁的组成与降解、种子萌发、果实成熟以及花粉发育和花粉管的 […]