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植物精油对枇杷果实常温保鲜的效果及其机理研究 09月17日

【摘要】枇杷原产中国南方,在每年的初夏时节成熟,其果肉娇嫩柔软、酸甜爽口,营养也十分丰富,具有十分广阔的市场前景。但是,枇杷果实在温暖潮湿的初夏成熟,采后常温贮藏容易衰老变质,更容易遭潜伏病菌侵染,导致大面积腐烂。其中,炭疽病菌(Colletotrichumacutatum)是引起采后枇杷果实腐烂的主要病原菌。目前,采后枇杷果实贮藏主要依靠低温保鲜和化学防腐。低温环境可有效抑制微生物活动,减少腐烂 […]

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枇杷果胶酯酶基因克隆及表达特性分析 04月28日

【摘要】在植物的授粉受精过程中,花粉管是雄性生殖单位的载体,它携带精细胞并将其传递给卵细胞从而实现精卵结合并完成受精作用,故研究花粉管的萌发和生长调控机制,对研究植物的授粉受精调控机理具有重要的意义。果胶酯酶(Pectinmethylesterase,PME)是一种重要的果胶酶,能催化植物细胞壁上的果胶脱去甲氧基生成果胶酸和甲醇,PME对细胞壁的组成与降解、种子萌发、果实成熟以及花粉发育和花粉管的 […]

白肉枇杷新品种‘华白1号’实生子代群体遗传多样性分析 04月26日

【摘要】枇杷(EriobotryajaponicaLindl.)为蔷薇科(Rosaceae)枇杷属(Eriobotrya)植物,是原产于我国西南地区的果树之一,经自花授粉或异花授粉均能结实。根据枇杷果肉颜色可分为红肉和白肉两大类,即红砂枇杷和白砂枇杷,其中白砂枇杷具有皮薄,肉质细嫩、味浓甜等特点,为枇杷之珍品。‘华白1号’是从著名的白砂枇杷品种‘软条白沙’实生后代中筛选出的优良变异单株,于2014 […]

枇杷果实木质化的MYB转录调控 10月18日

【摘要】枇杷属蔷薇科,多年生木本果树,其果实采后0℃低温贮藏过程中易发生冷害木质化,严重影响果实品质,制约了产业的发展。本论文研究了EjMYB对枇杷果实木质化的转录调控机制,为改善现有的果实贮藏物流体系提供科学依据。主要结果如下:1、明确了枇杷果实木质素生物合成相关的两个MYB基因类型与结构。通过深度测序结果分析以及同源克隆等方法,分离获得了23个MYB序列,进一步应用聚类分析与序列比对,筛选到2 […]

红肉和白肉枇杷果实类胡萝卜素差异积累机制研究 10月16日

【摘要】枇杷(Eriobotryajaponica)根据果肉颜色可分为红肉和白肉两大类,类胡萝卜素为其主要呈色色素,本文主要以红肉枇杷‘洛阳青’和白肉枇杷‘白沙’为研究对象,探索两类枇杷果实类胡萝卜素差异积累的分子生理机制。主要结果如下:1、对7个红肉和7个白肉枇杷品种成熟果实的类胡萝卜素含量和组成进行了分析。两类枇杷含量存在显著差异,红肉品种果皮(68.04~137.8μg/gFW)明显高于白肉 […]