【摘要】桦褐孔菌（Inonotusobliquus）属担子菌亚门、层菌纲、无褐菌目、多孔菌科，是一种能促进木质素、纤维素、半纤维素降解的白腐真菌。在自然界，桦褐孔菌很少形成子实体，且子实体呈现瘤状(不育性的块状物)，因其有很好的药理作用而深受欢迎。桦褐孔菌多糖具有很好的生物活性而被普遍报道，如抗氧化、抗癌及免疫促进等。然而，桦褐孔菌子实体较稀少、价格昂贵、人工培养不成熟，因此，利用液体深层发酵获得 […]

【摘要】微生物多糖具有植物多糖不具备的优良性质,它们生产周期短,不受季节、地域和病虫害条件限制,可通过发酵实现工业化生产,具有较强的市场竞争力和广阔的发展前景,是当前多糖的研究热点。海洋微生物胞外多糖因其独特的化学结构和生物活性研究在海洋生态学、微生物学特别是药学领域受到广泛关注。本文从海洋环境中筛选产糖的菌株,优化产糖培养基和发酵条件,分离纯化多糖,并研究了胞外多糖的性质,以期为今后胞外多糖更深 […]

【摘要】土壤团聚体即土壤结构,是土壤肥力的调节中心,是土壤评价的重要指标。土壤团聚体的形成是个非常复杂的物理、化学和生物过程。而微生物对土壤团聚体的形成有重要影响,其作用方式有两种：一种是微生物菌体自身的特性,如菌丝、自身电荷、细胞组分对土壤团聚体形成的影响；一种是微生物代谢产物,如多糖、脂质和蛋白等胶结物质对土壤颗粒的黏合作用。本文研究了产胞外多糖细菌的多样性,及其代谢产物对土壤团聚体形成的影响 […]

【摘要】鱼精蛋白作为医药和食品领域具有开发和应用潜力的天然抑菌剂,近年来日益受到人们的关注。本文通过对金黄色葡萄球菌生物膜的构建,以鱼精蛋白作为抑菌剂,研究它对金黄色葡萄球菌生物膜的干预作用,并探讨其对PIA合成和eDNA分泌的影响,为食品及医药领域中预防金黄色葡萄球菌存在的安全隐患提供新的途径,并为进一步研究鱼精蛋白的作用机制奠定基础。本论文得到了以下结果：1.通过刚果红平板实验证实了受试的金黄 […]

【摘要】荒漠藻是荒漠中的先锋拓殖植物,尤其是抗逆性很强的丝状蓝藻——具鞘微鞘藻。本文以甘肃省民勤县人工治理荒漠区生物结皮中分离出的丝状蓝藻,并鉴定为具鞘微鞘藻的藻种为研究对象,就该藻种的分离、纯化、鉴定及室内扩繁等展开了系列研究,尤其是对该藻种室内扩繁与产胞外多糖的条件进行了比较深入的研究。实验结果显示：(1)民勤荒漠人工治理地区的藻类共有103种,其中已确定37种,待确定66种,隶属于4门：其中 […]

【摘要】多糖是由多个相同或者不同的单糖(通常为10个以上)通过糖苷键连接聚合而成的长链高分子聚合物。研究表明,多糖广泛参与细胞各种生命现象的代谢活动,与核酸、蛋白质以及脂类一起构成生命活动的四大基本物质。多糖种类多样,根据其不同的来源可以分为动物多糖、植物多糖、微生物多糖(细菌和真菌多糖)以及藻类多糖。细菌胞外多糖一般是细菌细胞在高碳氮比的培养基中,在生长代谢过程中合成并分泌到胞外的多糖或多糖混合 […]