【摘要】通气组织是植物为适应外界不利环境而形成的重要结构,其形成源于细胞壁的降解和皮层细胞的选择性自溶。目前,关于淹水诱导小麦幼根通气组织形成过程中细胞壁降解的相关报道较少。本研究旨在显微水平上系统观察通气组织形成特征和Ca2+的动态变化,超微结构水平上连续观察皮层细胞壁降解过程,同时通过超微细胞化学定位研究纤维素酶和果胶酶活性变化以及细胞壁上多糖分布的变化,并且检测细胞壁修饰相关基因,如内切木葡 […]

【摘要】半夏Pinelliaternata(Thunb.)Breit.为天南星科多年生草本植物,药用部分为块茎,有降逆止呕,燥湿化痰,消痞散结等作用,是我国常用的中药材。虽然半夏资源分布广泛,但由于环境破坏及人们滥开滥采,野生资源逐渐减少；目前半夏人工栽培得到发展,但因其繁殖系数低、品种退化等原因而受到限制。为深入了解半夏的生长规律,为其高产栽培提供理论基础,同时为半夏生产育种提供材料,本文对半夏 […]

【摘要】蛹虫草(Cordycepsmilitaris)是虫草属的模式种,具有广泛的生物活性和药食用价值,多糖(polysaccharides)是蛹虫草的重要活性成分之一。本研究通过单因素实验、响应面法对蛹虫草液体发酵生产多糖的最佳发酵条件进行探索,对蛹虫草液体发酵产生的胞内多糖和胞外多糖分别进行提取、分离、纯化及基本理化性质分析,并进一步对纯化后的蛹虫草胞内多糖和胞外多糖的结构及体外抗氧化活性进行 […]

【摘要】白蜡虫（EriceruspelaChavanness）属同翅目（Homoptera）蜡蚧科（Coccidale），是中国传统资源昆虫，雄虫分泌的白蜡广泛应用于食品、医药等行业。在传统白蜡生产中，雄虫生产白蜡，大量怀卵的雌虫除用于繁殖后代外，未得到充分利用。近年来研究发现白蜡虫雌成虫含有丰富的蛋白质等成分，营养丰富、食用安全，动物试验表明具有明显的免疫调节和抗突变功能，其中多糖类物质可能是其 […]

【摘要】中国竹类资源丰富，栽培利用历史悠久。本研究以牡竹属（Dendrocalamus）的梁山慈竹（Dendrocalamusfarinosus）竹秆为研究对象，对竹秆中黄酮、酚酸等次生代谢组分进行了分离鉴定；分析了竹秆多糖的组成和分子量分布，利用红外、核磁和热重等手段对竹多糖结构进行表征；对比分析了经水蒸气蒸馏法（HD）提取得到的梁山慈竹竹秆和竹中各挥发性成分组成，并比较二者抑菌活性；分别研究了 […]

【摘要】以白花蛇舌草为原料,采用微波预处理-热水浸提法,在不同的料液比、提取温度、提取时间和醇沉浓度下,探讨白花蛇舌草多糖的提取工艺。通过清除DPPH自由基法,测定多糖的抗氧化活性,并研究不同条件下多糖的抗氧化稳定性。研究结果表明,多糖提取的最佳工艺条件为料液比1∶40,提取时间2.5h,提取温度60℃,醇沉时乙醇浓度为60%。白花蛇舌草多糖具有较好的抗氧化能力,温度、pH及Na+、K+、Ca2+ […]

【摘要】香菇是当今世上最早可人工种植的食用菌与第二最广泛的中国传统医学(中医)蘑菇全球市场。它具有重要的营养价值和药用价值。目前,已经从香菇中分离并鉴定出多种具有生物活性的物质,如酚类物质、麦角固醇、硒、香菇嘌呤和各种矿物质。近年来,从香菇的子实体、菌丝和菌核中提取的多糖被证实具有一系列的生物活性,如抗肿瘤、免疫调节、抗氧化、抗炎、抗病毒、护肝、降血脂和降血糖等。将香菇的子实体分别用水提取(冷水和 […]

【摘要】近年来随着国家对健康养殖、安全养殖的要求逐渐提高，对于水产养殖中用药的规定和限制越来越严格。微生态制剂越来越受到重视。微生态制剂是由一种或者多种细菌制成的产品，一般直接添加到水体中或者添加到饲料中。具有调控水质、提高养殖动物产量、抑制病菌生长、减少病害等作用。微生态制剂产生作用的机制一般认为有以下几个方面：1.通过细菌间的拮抗作用抑制环境和动物体内的病菌生长。2.刺激养殖动物的免疫，提高抗 […]

【摘要】青蒿为菊科植物黄花蒿(ArtemisiaannueL.)的干燥地上部分,为我国传统中药。2010年版一部《中国药典》收载其应该在秋季花盛开时采割,除去老茎阴干。而其中对于青蒿的质量评价主要是围绕植物形状、鉴别以及水分灰分和药理作用。为了系统全面的控制青蒿的质量,本论文优化了青蒿多糖、总黄酮的提取方法,建立了高效液相色谱法同时测定青蒿中的东莨菪碱、香豆素、木犀草素、槲皮素和山奈酚的含量的方法 […]

【摘要】灵芝为我国传统的名贵中药，具有抗肿瘤、提高机体免疫等功效。灵芝深层发酵技术缩短了灵芝的生产周期，增加了活性物的成分与含量，为灵芝的深度开发与利用奠定了基础。灵芝多糖为灵芝的主要活性成分之一，具有多种生物活性，特别是在抗肿瘤方面有较理想的药效。灵芝多糖在体内抗肿瘤活性的发挥也与人血清蛋白（HSA）对其存储和运输有关，因此研究灵芝多糖与HSA的相互作用对灵芝多糖的开发、剂量的调节以及药理的研究 […]