【摘要】随着现代设施农业的发展,设施大棚技术已得到大范围推广。高效农业在提高产量的同时,也出现了许多亟待解决的问题。如由于复种指数高,农作物连作引起土壤障碍问题；农作物果实收获后大量的残余物堆积所引发的环境问题等。然而,农产品收获果实、茎叶或块根后的残余物属于有机物,可以作为厌氧发酵的底物,在设施大棚内建设沼气池,不仅可以将农产品残体进行无害化处理,处理后的沼液沼渣可以作为肥料施用,增加土壤肥力, […]

【摘要】本文对不同干燥方式处理的稻谷品质及储藏性能进行研究。以稻谷干燥允许受热温度（50℃）为参考，以自然干燥为对照，利用可控物温MCR-3微波化学反应器和电热鼓风干燥箱将2011年收获粳稻（初始水分16.1%）分别经高温恒温（控制粮温65℃）和低温恒温（控制粮温45℃）使其水分降至安全水分（14.5%）。通过测定稻谷发芽率，选择低温微波和热风干燥及自然干燥后能较好保持品质的稻谷于15℃、20℃、 […]

【摘要】近年来，通过色泽、气味、质地和形状等物理特性表征产品品质的快速检测技术，受到国内外学者广泛关注。本文研究油菜籽储藏期间品质、色泽及挥发性成分的变化规律，探讨色泽、挥发性成分作为表征油菜籽品质变化的标志物，完善油菜籽储藏品质评价体系，为油菜籽的安全储藏提供科学依据。主要研究成果如下：1.储藏条件对油菜籽主要品质的影响不同储藏条件下，电导率、FFA含量、POV均随着时间的延长而增加；发芽率则减 […]

【摘要】本试验研究不同追施钾肥的方法对烤烟钾吸收和品质的影响，为生产中合理采用施肥方法提供理论依据和技术上的支持。按照追施钾肥方法不同，设置B1：常规施肥（对照）、B2：常规施肥+一次追肥（3周）、B3：常规施肥+两次追肥（3周、5周）B4：常规施肥+叶面喷施钾肥（3、5、7和9周）四个处理，3次重复。研究不同追施钾肥的方法对烤烟生长以及氮磷钾烟碱养分的吸收规律，分析其烟叶内在的化学成分，并对烟叶 […]

【摘要】为研究黑龙江省垦区马铃薯施肥技术，试验设在九三管理局红五月农场，以马铃薯品种克新18号为供试材料，试验开展两项研究：（1）不同施氮量对马铃薯生长与养分吸收的影响，即肥料用量分别为N0=0kg·hm-2，N1=33.75kg·hm-2，N2=67.50kg·hm-2，N3=101.25kg·hm-2，磷、钾肥料用量相同；（2）不同施钾量对马铃薯生长与养分吸收的影响，即K0=0kg·hm-2， […]

【摘要】为明确硫酸镁对寒地水稻生育和产量品质的影响,采用盆栽与大田小区相结合的方式,盆栽为完全随机设计,大田小区为随机区组设计,不同生态区以垦鉴稻5号、东农428、龙粳31、空育131和苗香粳1号为供试品种进行试验,主要研究结果如下：1.各处理均能提高东农428和垦鉴稻5号分蘖期和乳熟期的净光合速率、胞间CO2浓度和气孔导度。净光合速率垦鉴稻5号分蘖期和齐穗期均以100%中施最高,乳熟期各处理均显 […]

【摘要】本试验于2012年在857农场进行，以龙粳26、龙粳31为供试品种，研究齐穗期施用尿素量对供试材料生长发育及产量和品质的影响。试验采用随机区组设计，氮肥（尿素，N含量46%）设五个梯度：CK=0kghm-2、N1=22.5kghm-2、N2=45kghm-2、N3=67.5kghm-2、N4=90kghm-2，其中CK为对照区。试验研究结果如下：1.齐穗期施氮对水稻植株生长的影响齐穗期增施 […]

【摘要】硫酸钾镁肥是一种高效、优良的多元肥料,含有植物生长所需的钾、镁、硫元素,被誉为作物配方施肥中的“黄金搭档”,不仅适用于水稻、油菜、棉花等大田作物,在果树、茶叶和花卉等经济作物上应用也效果显著,能提高作物的产量、品质和经济性状,增强抗旱、抗寒、抗药害能力。硫酸钾镁肥在中国市场上出现还不到10年,其肥效、施用条件等社会认知还较低,在蔬菜上施用效果的相关应用研究不多。本文选取第四纪红色粘土发育的 […]

【摘要】柿树在我国分布广泛,柿叶因富含多酚、维生素C等功能成分而具有多种保健功能。目前,我国柿叶主要沿袭传统工艺加工成柿叶茶,因风味欠佳、缺乏系统研究而阻碍了柿叶的开发利用。本试验从品种、季节系统研究了柿叶原料感官品质及主要理化成分的变化,并初步探讨了筛选出的品种的适制工艺。1.不同品种、季节柿叶感官品质分析多数完全甜柿品种四至七月份感官品质得分呈上升趋势,八月份有所降低,之后又逐步升高。多数完全 […]

【摘要】新鲜鸭蛋在腌制过程,由于其产地、品种、饲养条件的迥异,还有本身的大小、形状和蛋壳厚度都会影响新鲜鸭蛋从鲜蛋到逐渐腌制成为成熟的咸蛋的进程,再加上腌制条件、腌制工艺、腌制技术、腌制设备和操作腌制流程的工人的素质参差不齐,使得咸鸭蛋在腌制完成后品质不一。咸蛋产品出厂包装前需要进行检测并分级,而我国目前的禽蛋分级绝大都数是采用人工操作的,速度慢、效率低、分级准确性差。为了解决上述问题,本文提出了 […]