【摘要】红罗非鱼与普通罗非鱼相比,体色为鲜艳的红色,体腔内没有黑膜,生长速度较快,肉质鲜美,包括以色列、美国、泰国、菲律宾等国家和中国台湾都有养殖。由于其经济效益高,不仅在东南亚各国以及香港、澳门、台湾等地区深受消费者青睐,而且在我国南方各大中城市也深受消费者喜爱,具有广阔的市场发展前景。但是市场上红罗非鱼引进渠道各不相同,品种多样,很多都是由自交多代产生,导致红罗非鱼体色不纯正。尽管红罗非鱼并非 […]

【摘要】酪氨酸酶(EC1.14.18.1)是一种含铜离子的氧化酶，广泛存在于微生物、动植物及人体中。它是黑色素形成过程中起决定性作用的限速酶。酪氨酸酶的突变会导致毛发，皮肤，眼睛中的色素减退。酪氨酸酶在黑素体形成及黑色素细胞的凋亡调控中并不是独立发挥调控作用，而是需要同其他各种蛋白因子绑定形成蛋白质复合物共同进行调控。本课题目的在于发现新的与酪氨酸酶相互作用的蛋白质因子，阐明作用机制，对研究黑色素 […]