【摘要】桃果实肉质细腻,风味甜香,营养丰富,深受消费者的喜爱。因其肉嫩多汁,在采摘及贮运过程中受到外力胁迫易产生瘀伤；果实成熟于高温多雨的夏季,常温下1周内即腐烂变质,低温贮藏可以延缓果实后熟衰老,然而桃果实具有冷敏性,不适的低温条件下易发生冷害。果实产生瘀伤或冷害的早期往往在外观上没有可见变化,若不加筛选而直接进入贮藏、流通环节势必会造成更大的经济损失,损害消费者的权益。本文以“霞晖5号”果实为 […]

【摘要】桃果实采后2-3天内即变软腐烂,采后低温贮藏是延长其货架期的一个重要手段,但桃果实对环境温度极其敏感,不适宜的长时间低温贮藏会引起果实发生冷害。本文以“白凤”水蜜桃为试验材料,研究间歇升温(intermittentwarming,IW)和草酸(oxalicacid,OA)复合处理对桃果实贮藏期间的果实品质和冷害、活性氧代谢及能量代谢的影响,以期为桃果实保鲜新技术的开发提供依据。研究主要结果 […]

【摘要】东北地区是我国最大的商品粮输出基地，玉米产量约占全国总产量的40%，由于该地区热量资源不足，玉米等作物产量易遭受低温冷害等灾害的影响，因此及时、准确、定量评估农业气象灾害对作物产量的影响具有重要的现实意义。由于空间异质性，基于站点的作物生长模型应用于大尺度作物产量监测时面临升尺度等问题。作物生长模型和遥感技术的互补性及两者的发展为两者的结合提供了可能性，遥感和作物模型耦合的简单易操作的方法 […]

【摘要】枇杷属蔷薇科,多年生木本果树,其果实采后0℃低温贮藏过程中易发生冷害木质化,严重影响果实品质,制约了产业的发展。本论文研究了EjMYB对枇杷果实木质化的转录调控机制,为改善现有的果实贮藏物流体系提供科学依据。主要结果如下：1、明确了枇杷果实木质素生物合成相关的两个MYB基因类型与结构。通过深度测序结果分析以及同源克隆等方法,分离获得了23个MYB序列,进一步应用聚类分析与序列比对,筛选到2 […]

【摘要】本文以软溶质桃[Prunuspersica(L.)Batsch]’湖景蜜露’果实为材料,采用不同温度和湿度处理,研究CBF/DREB1基因家族成员对桃果实采后环境温湿度的响应。主要结果如下：1.利用公共EST数据库和基因组数据库,结合RACE技术,从桃果实中克隆了CBF/DREB1基因家族的6个成员。序列分析显示,这些CBF基因编码蛋白在AP2/ERF结构域两侧均含有高度保守的CBF信号序 […]