【摘要】禽肉制品是指运用物理或化学的方法,配以适当的辅料和添加剂,对禽肉原料进行工艺处理最终所得的产品。泡椒凤爪是最重要的禽肉制品之一,因其脂肪含量低、蛋白含量高、胶原蛋白丰富以及风味独特,深受消费者的喜爱。但泡椒凤爪含水量高、加工过程不易高温杀菌,导致其极易腐败。为阐明泡椒凤爪腐败过程中的菌相变化规律,本研究采用了PCR-RFLP方法分析了其菌相变化,明确泡椒凤爪腐败变质的主要优势菌。通过分析泡 […]

【摘要】随着互联网的高速发展,现代信息技术革命的辉煌成果几乎体现在社会的各方面。信息化社会发展越来越快,网络的使用也越来越广泛。自从1995年我国互联网络的接入和服务向社会全面开放以来,我国各高校就开始了网络思想政治教育的探索和实践。本文主要对高校网络思想政治教育的理论进行了研究,分析了目前存在和亟需解决的一些问题,进一步探讨了需要进一步加强改进的措施,全文共分四个部分：第一部分：引言。阐述了研究 […]

【摘要】利用等离子体增强化学气相沉积技术在单晶硅表面制备了类金刚石碳(DLC)薄膜,并将其分别浸泡在经磁场处理和未经磁场处理的去离子水中。利用X射线光电子能谱仪、原位纳米力学测试系统和高速摩擦磨损测试仪分析和比较在水和磁化水中浸泡后DLC薄膜表面的变化情况。结果表明：磁场作用将改变经过DLC薄膜表面微孔或缺陷渗进薄膜内的水分子个数,进而诱导DLC薄膜表面发生变化。在含水环境中,比如液体水中,水分子 […]

【摘要】石涛工诗文,书画兼擅,尤长山水,兰竹亦佳。石涛同时又是一位杰出的绘画理论家,所撰《画语录》是中国古代绘画理论的经典之作。石涛的画学理论无论是对分析总结中国古代绘画的艺术经验,还是对当下国画创作进行指导,均有极其重要的借鉴意义。同时,石涛的画论又极具理论张力,其精骛八极、心游万仞式的神思,大胆创新的艺术精神,对后世力图变法求新的画家有着极大的影响。虽然前贤今人在石涛画论研究方面取得了许多重要 […]

【摘要】随着我国人口老龄化的加剧,慢性疾病的患病几率的逐渐增高,老年人的生活自理能力逐渐下降,不仅给老年人带来了生活上的困难,也影响了老年人的身心健康。同时,家庭结构的转变,导致“四二一”家庭,核心、空巢家庭的增多,老年人完全依靠家庭照料已显得力不从心,需要依靠外界的力量提供一系列多元化的长期护理服务,养老护理员应运而生。它在一定程度上减轻了家庭负担,同时提高了老年人的生活质量。因此,我们要明确养 […]

【摘要】水上交通运输安全不论是对内陆国家还是沿海国家都非常重要,因为水上交通运输业是最为便捷与经济的运输方式。船舶碰撞是直接威胁海上安全的海上事故之一,与陆上执法车辆一样,执法船舶碰撞也同样会造成生命与财产的损害。随着国家海洋战略的不断深入,海上执法能力迅速升级,2013年中国斥25亿新造5艘3000吨和4艘5000吨执法船,巨型执法船舶具有较强的防卫性与攻击性,一旦与其他船舶相碰,其危害后果也是 […]