【摘要】中国维生素C(Vc)生产目前主要采取3株菌参与的两步发酵工艺,即葡糖杆菌负责将D-山梨醇转化为L-山梨糖(醇糖转化),再由酮古龙酸菌和芽孢杆菌组成的混菌体系完成从L-山梨糖高效转化为2-酮基-L-古龙酸(糖酸转化)。经过多年的育种和工艺优化,Vc两步发酵无论在菌种和工艺方面都已达到相当高的水平,进一步提升的空间已很有限。将醇糖转化和糖酸转化的功能整合到同一株菌中实现从醇到酸的一步发酵是目前 […]

【摘要】TET蛋白（TenElevenTranslocation，TET）是一种加氧酶，于2009年首次报道，可催化DNA中胞嘧啶5位碳上的甲基形成羟甲基。TET酶的该催化功能与DNA去甲基化相关，随后便引起了一阵基于DNA水平上表观遗传学的研究热潮。而近年来，随着诱导性多能干细胞（iPS细胞）技术不断地成熟，体细胞重编程技术也在表观遗传学领域中得到了越来越多的重视。iPS细胞诱导重编程技术是将Y […]

【摘要】本文包括三个实验，以日本黄姑鱼(Nibeajaponica)为研究对象，采用单因素实验设计方法，每个实验分别设计了6组等能等氮的饲料，添加不同水平的维生素C、维生素E和胆碱。以生长表现、饲料利用、机体组成和组织积累等为指标，综合评价得出日本黄姑鱼对这三种维生素的营养需要量。这三个养殖实验在同样的条件下进行了8周，每组设3重复，每个养殖桶放15尾初始重8.15g左右的日本黄姑鱼幼鱼。主要的研 […]

【摘要】动物的运输是畜牧生产中一个重要的环节,运输应激对动物生产性能、健康状况等产生一系列负面影响。家畜在运输应激后使机体内氧化和抗氧化失衡,导致机体内发生氧化应激。本研究旨在评价抗氧化剂维生素C、维生素E、α-硫辛酸、槲皮素和止痢草油的抗氧化能力和特性,并通过建立大鼠运输应激模型,比较这5种抗氧化剂缓解大鼠运输应激的效果,为家畜运输应激的营养调控提供理论依据。主要研究内容和结果如下：1、不同抗氧 […]

【摘要】采用紫外分光光度法测定维C银翘片中维生素C含量,最大吸收波长为243nm,在pH=6的弱酸性条件下测定吸光度。线性回归方程为:A=0.0040+0.0656C,R2=0.99991。该法操作方便,结果准确,可用于含维C的药片中维生素C的测定。 【作者】开启余； 【机构】江苏盐城工业职业技术学院； 【关键词】维C银翘片；紫外分光光度法；维生素C；测定； 【参考文献】 [1]林隽民.基于IA- […]

【摘要】研究目的：神经病理性疼痛与活性氧簇(Reactiveoxygenspecies,ROS)有关,而ROS清除剂可以治疗神经病理性疼痛。维生素C(VitaminC,VitC)是一种重要的自由基清除剂,但VitC对神经病理性疼痛的调节作用尚不明确。加巴喷丁可以有效治疗神经病理疼痛,但加巴喷丁作为抗癫痫药,大剂量使用有较严重的副作用,如头昏、嗜睡等。我们拟观察维生素C是否可以通过清除ROS增强加巴 […]

【摘要】设置了不同剂量的维生素C（VitaminC）和维生素E（VitaminE）分别添加到仿刺参幼参饲料中，尝试降低其对不同刺激的应激反应。商品饲料作为对照日粮，在对照日粮基础上，另外分别添加3个浓度梯度的vitaminC1000,1500以及2000mgkg-1以及3个浓度梯度的vitaminE150、250、350mgkg-1分别获得vitaminC添加组日粮和vitaminE添加组日粮。试 […]