【摘要】本论文通过饲养试验和屠宰试验,对舍饲滩羊羔羊早期补饲及断奶育肥羔羊肉品质进行了研究,旨在确定羔羊早期补饲的营养水平、早期断奶技术及断奶育肥羔羊的肉品质性状,为科学合理的羔羊早期补饲及断奶育肥羔羊最佳屠宰体重提供科学依据。试验一：舍饲滩羊羔羊早期补饲与断奶技术的研究选择健康无病、胎次、初生体重相近的滩羊羔羊68只,随机分为4组,每组17只(公羔9只,母羔8只)。对照组羔羊跟随母羊哺乳,不进行 […]

【摘要】本论文在妊娠后期滩羊日粮中添加亚硒酸钠VE、酵母硒VE及肌肉注射亚硒酸钠VE注射液,研究3种不同硒源对滩羊羔羊生后期生长发育及体重、体尺、被毛中硒含量和成年羊营养物质表观消化率及血清、乳液中硒水平的影响,旨在选择最适合滩羊的硒源补充方式。研究结果表明：补充不同硒源后,滩羊血清中硒水平极显著提高(P<0.01),其中以添加亚硒酸钠VE效果最好,其次是添加酵母硒VE和肌注亚硒酸钠VE；补 […]

【摘要】本文通过在滩羊的全混合日粮中分别添加5%、10%的百里香,以基础全混合日粮为对照,对滩羊进行了饲养试验、屠宰试验和肌肉中风味物质的分析,旨在探究百里香对滩羊育肥效果和肌肉风味物质的影响,为开发百里香在饲料生产中的应用和大力推广我国舍饲饲养模式下生产风味更佳的羊肉提供科学依据。1.采用完全随机试验设计方法,开展了饲养试验,结合屠宰性能和胴体品质理化指标的分析,评价了日粮中添加百里香对滩羊育肥 […]

【摘要】深入研究滩羊生长发育的分子机制,选育出肉用性能好的优良品种,对开发地方品种资源和提高经济效益都有重要意义。本试验以120只滩羊为研究对象,利用PCR-RFLP与DNA测序技术确定GH和GHR基因与滩羊生长性状有关的遗传标记位点,以期为滩羊的高效选育提供科学依据。研究结果如下：(1)GH基因多态性与滩羊生长性状的相关性本研究对滩羊GH基因第2内含子进行SNPs检测,结果并未发现突变,经Pvu […]