【摘要】以初始体重为(518.81土15.99)g的卵形鲳鲹(Trachinotusovatus,Linn)为实验对象,鱼粉、豆粕为主要蛋白源,鱼油为脂肪源,配制蛋白质水平分别为38%,41%和44%,脂肪水平均为8%的3种等脂等能的饲料投喂卵形鲳鲹,处理组依次记为A组(38%)、B组(41%)、C组(44%),进行为期30d的饲养试验,探讨饲料蛋白质水平对卵形鲳鲹肌肉营养成分、消化酶活性、非特异 […]

【摘要】团头鲂(Megalobramaamblycephala)是我国特有的优良淡水经济养殖鱼类,然而生产实践中广泛使用的团头鲂饲料营养水平与已有实验结果存在较大差距,尤其是在饲料蛋白水平和是否应用鱼粉的问题上更为突出。因此,本实验根据生产实践和现有的团头鲂相关资料,配制6种不同全植物蛋白水平(22%、24%、26%、28%、30%和32%)颗粒饲料和膨化饲料以及30%蛋白水平的含鱼粉的饲料,通过 […]

【摘要】本论文以中华绒螯蟹幼蟹为研究对象,较为系统地探讨了维生素E与脂肪、高度不饱和脂肪酸、氧化脂肪及维生素C之间的相互作用。本文重点研究了维生素E对中华绒螯蟹饲料脂肪利用的保护作用。试验结果表明,维生素E可以保护脂肪在体内利用中免受脂质过氧化、缓解氧化脂肪对幼蟹造成的损伤作用,并从分子层面进一步探讨了维生素E的抗氧化性能。本研究结果可以为中华绒螯蟹全价配合饲料的研制中经常遇到的脂肪氧化问题提供解 […]