首页

鲁米诺—铜/银络合物发光体系在食品分析中的应用研究 06月30日

【摘要】流动注射化学发光法(Flow-injectionChemiluminescenceanalysis,FI-CL)是将流动注射技术(Flow-injection,FI)和化学发光方法(Chemiluminescence,CL)相结合的一种新型的痕量分析方法。该方法克服了化学发光法的重现性差,不便于自动化等不足,具有操作简单、分析速度快、线性范围宽、灵明度高等优点。近年来,科研者们把流动注射化 […]

【论文下载 - 中国知网/万方数据/维普/读秀/超星/国研/龙源/博看等资源库】

产环氧化物水解酶重组大肠杆菌的构建及发酵研究 12月27日

【摘要】环氧化物水解酶(EC3.3.2.3)是一类不需要金属离子和辅因子参与就能催化水分子加成到环氧化物上产生相应的连二醇的酶,广泛存在于生物体内,如哺乳动物、昆虫、植物和微生物等。目前,大部分关于环氧化物水解酶的研究主要集中在哺乳动物,但由于其来源和产量的限制,使得它们并不能被广泛应用于工业生产。而微生物环氧化物水解酶可以通过高密度发酵大量得到,不受来源和产量的制约,为工业生产开辟了新的途径。本 […]

酒石酸绿色合成工艺研究与优化 11月08日

【摘要】酒石酸(TartaricAcid,化学名2,3—二羟基丁二酸,C4H6O6),是一种常见的有机酸,最早是从葡萄酒的发酵副产物——酒石中提取获得。酒石酸由于其独特的物理化学性质,在食品、制药、轻工业、化工等行业均有着广泛的应用。特别是在食品工业中,酒石酸作为种优良的酸味剂,其酸味是柠檬酸的1.2-1.3倍,可作为饮料、糖果等食品的酸度调节剂和抗氧化剂。目前的生产工艺存在转化率不高,资源浪费, […]

层间组装不对称中心的超分子结构与催化性能研究 05月12日

【摘要】不对称催化是最经济实用的手性化合物生产技术,一直是人们关注的热点。由于不对称催化剂存在回收、分离等难题,影响了它的实用性,所以固载化成为其走向工业生产的首选途径。而水滑石层间环境具有超分子结构特点,能为不对称中心提供可调控的微环境。因此,本论文致力于研究手性配体在水滑石层间的组装过程、结构特点以及与催化性能的关联。主要研究内容及结论包括:1.对比研究了堆垛层错型水滑石和3R1型水滑石的形成 […]