【摘要】微波萃取，也称作微波辅助萃取，因其具有操作时间短、有机溶剂使用量少等优点，受到越来越多的关注。本文主要使用微波辅助水蒸气扩散萃取结合固相萃取法和上浮溶剂固化法对食品中药物残留的提取进行了研究。利用液相色谱串联质谱法对目标物进行检测，实现了复杂样品中药物残留的快速提取、分离和检测，具体内容如下。1.研究了微波辅助水蒸气扩散萃取结合固相萃取，用于提取饲料中磺胺类药物残留。首先饲料中磺胺类药物在 […]

【摘要】免疫检测具有简单、快速、特异性强、灵敏度高等优点，这些优点也使得免疫检测非常适用于样品的常规检测。然而，免疫检测过程中一个最为基本的问题就是样品或样品提取物中极其复杂多变的蛋白质、碳水化合物、脂质、小分子所产生的影响。目前针对水产品中基质效应的研究还较少，对其机理的研究则几乎没有。因此，本论文旨在找到水产品中药物残留免疫检测过程中最主要的干扰基质，并探究这种干扰作用的机理，为建立简便有效快 […]