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饲料色素对红罗非鱼类胡萝卜素含量和酪氨酸酶活力影响的研究 07月19日

【摘要】红罗非鱼与普通罗非鱼相比,体色为鲜艳的红色,体腔内没有黑膜,生长速度较快,肉质鲜美,包括以色列、美国、泰国、菲律宾等国家和中国台湾都有养殖。由于其经济效益高,不仅在东南亚各国以及香港、澳门、台湾等地区深受消费者青睐,而且在我国南方各大中城市也深受消费者喜爱,具有广阔的市场发展前景。但是市场上红罗非鱼引进渠道各不相同,品种多样,很多都是由自交多代产生,导致红罗非鱼体色不纯正。尽管红罗非鱼并非 […]