【摘要】漆酶的作用底物广泛,能应用于纺织、食品、造纸、医药、农业等领域,具有广阔的应用前景。真菌是目前认为最有效的漆酶生产者,其中最主要的是担子菌亚门的白腐真菌。但是野生菌漆酶活力较低,难以实现漆酶的工业化生产。本实验通过紫外、60Co-γ射线对烟色烟管菌(Bjerkanderafumosa5.172)进行复合诱变,旨在选育高产漆酶的菌株,为工业化生产提供一定理论依据。对烟色烟管菌进行紫外诱变得到 […]

【摘要】水分大小直接影响稻谷储藏品质与储藏时间，是稻谷储藏过程中的关键控制因子。偏高水分稻谷短期储藏是目前急需解决的问题，通过对紫外辐照、臭氧熏蒸、丙酸处理条件进行优化，将原始水分为16%的高水分籼稻分为四个组，第一组为对照组不做任何处理；第二组为紫外线辐照组，利用短波紫外灯照射稻谷50min；第三组为臭氧熏蒸组，用臭氧浓度为200(ug/m3)臭氧处理时间为3h；第四组为丙酸处理组，用浓度为0. […]