【摘要】发酵技术大规模用于工业生产源于上世纪青霉素等药物的发明，之后扩展到化工、食品、制药、能源等工业领域，已经成为当今工业生产最为重要的生物技术之一。发酵罐是发酵工艺中的关键设备，本文对发酵罐的设计理论和强度进行研究，具有一定的工程意义。参照有关标准和参考资料对100m3发酵罐的筒体壁厚、封头壁厚进行了设计，采用等面积法对按照标准无法免于补强的开孔接管进行了补强面积的计算，采用传热学理论和实验公 […]