【摘要】酯酶,即羧酸酯酶(carboxylesterases,EC3.1.1.1),普遍存在于微生物、植物以及动物中。从广义上来说,酯酶是催化酯水解的酶的总称；狭义上来说,酯酶则是催化短链脂肪酸酯降解的一类脂肪酶,在农业生产、医药、洗涤剂、生物柴油的合成等方面具有广泛的应用。本研究以食烷菌总DNA为模板,克隆获得一酯酶基因estB。序列比对结果显示,EstB具有很低的同源性,最高仅有45%,因此可 […]