【摘要】肝细胞癌（HCC，肝癌）是世界上常见的恶性肿瘤之一，起病隐匿、进展快、转移早、恶性程度高、预后差、绝大部分发现时已属于中晚期。迫切需要用于早期诊断和有效治疗的新方法，越来越多的研究致力于寻找特异性肿瘤配体。肿瘤特异性结合因子可以作为体内成像因子用于肿瘤及微转移灶的早期诊断，也可以连接到抗癌药物研制专门针对肿瘤细胞而不损伤正常细胞的肿瘤导向药物。噬菌体展示技术能用于筛选特殊靶标的高亲和力和特 […]

【摘要】小米是世界上干旱和半干旱地区的主要的食物来源,可为人类提供蛋白质、脂肪酸、矿物质、维生素、膳食纤维以及多酚类物质。典型小米蛋白含有大量的人体必需氨基酸尤其是含硫氨基酸(如蛋氨酸和胱氨酸)。小米加工过程中除去了富含纤维素和植物素的麸皮层和胚芽层,因此造成了小米的营养流失。另外,小米也是酚酸类和黄酮类抗氧化物质的主要来源。小米食品可作为一种潜在的益生元,它能够显著增强益生菌的活性和生物学功能。 […]