【摘要】玉米赤霉烯酮(ZEN)能造成动物急慢性中毒,影响动物生长性能及造成生殖疾病等影响。它广泛分布于小麦等粮食、畜禽饲料和土壤,是世界范围内粮食饲料的污染物之一,在奶类、肉类和蛋类也被检出,污染率较高,并且它能在畜产品中残留,所造成的巨大经济损失已是不容忽视的问题。所以,如何有效降低或者消除玉米赤霉烯酮毒素的危害非常具有现实意义。本试验在一系列20mL带塞离心管中,加入浓度为1μg/ml的ZEN […]

【摘要】花椒(ZanthoxylumbungeanumMaxim.),是芸香科(Rutaceae)花椒属(Zanthoxylum)植物,主要分布于我国陕西、河北、河南等地,是一种传统的药食两用原料。本文采用DPPH自由基清除试验及酪氨酸酶抑制试验对50种植物材料进行了筛选；对花椒主要活性成分生物碱、挥发油、多糖、黄酮进行了提取纯化及抗氧化活性与酪氨酸酶抑制活性测定；用单因素和响应面试验设计优化花椒 […]

【摘要】脂肪酶是一种特殊的甘油三酯水解酶,使甘油三酯水解为甘油二酯、单甘油酯、甘油和脂肪酸,脂肪酶具有催化酯交换、酯合成、酰基转移等反应的特性,所以在医药、日化、油脂加工、食品等工业领域广泛应用。20世纪90年代,许多学者开始研究用生物酶法制备生物柴油,开发出了多种用脂肪酶代替化学催化剂的转化过程。本论文采用平板透明圈法从不同地区农田、油脂污染及石油污染土壤样品中筛选出具有产脂肪酶能力的菌株87株 […]

【摘要】为了从31种中草药中筛选出对蓖麻粗毒蛋白具有较好解毒效果的中草药提取物,采用5种不同提取方法提取中草药有效成分,以小白鼠为试验对象,就31种中草药乙醇提取物对蓖麻毒蛋白中毒小鼠的解毒效果进行了粗筛,并就5种不同提取方法提取中草药提取液对蓖麻毒蛋白中毒小鼠的解毒效果进行了比较.结果表明,31种中草药乙醇提取物中,筛选出解毒效果较好的大黄、连翘、板蓝根、防风、白芍、附子、龙血竭、升麻(广东)和 […]

【摘要】本实验以牦牛奶粉为主要实验原料,实验室保藏的56株乳酸菌作为研究对象,筛选鉴定出优良乳酸菌并对其发酵酸乳进行抗氧化特性研究。主要研究内容包括：优良乳酸菌筛选、16SrDNA序列同源性分析及抗氧化能力测定；对优良乳酸菌进行组合菌种筛选,挑选出具有协同作用的最佳组合,通过单因素试验确定出了影响酸牦牛乳品质的参数,应用正交试验对发酵条件进行优化：对酸牦牛乳的抗氧化特性进行研究；对酸牦牛乳的挥发性 […]

【摘要】胰岛素样生长因子结合蛋白相关蛋白1（insulin-likegrowthfactorbindingproteinrelatedprotein1，IGFBPrP1），又称为IGFBP7，是一种分泌蛋白，属于胰岛素样生长因子结合蛋白（insulin-likegrowthfactorbindingproteins，IGFBPs）超家族成员，与胰岛素样生长因子(insulin-likegrowth […]

【摘要】烟草是一种重要的经济作物,烟草根结线虫病是世界烟草生产上的重要病害之一。在我国大部分烟草种植区均有发生,且多个省市危害严重。由于生产上所种植的烟草品种抗性程度不够,防治上仍然以化学药剂为主要防控手段。长期使用化学农药易导致根结线虫抗(耐)药性剧增、环境污染和烟叶重金属含量超标等影响防治效果、生态平衡和人类健康等问题出现。为此,本文针对烟草根结线虫病生防控制设计试验,试验内容主要是进行了拮抗 […]

【摘要】异养微生物是一类以有机物为能源的微生物，它们在生长代谢过程中能产生柠檬酸、草酸、乙酸、苹果酸、乳酸、琥珀酸、葡萄糖酸等多种有机酸，这些有机酸能被用来浸出氧化矿、硫化矿和高耗酸的矿石。由于异养微生物能利用工农业生产中的废弃物作为能量来源，并且浸出的pH值较高，产生的有机酸可以被自然界中的微生物分解，对环境的影响小，更适应目前资源短缺、企业环保压力不断增大的现状，因此，对浸矿异养菌的研究日益受 […]