【摘要】年龄和肌内脂肪含量与牛肉的嫩度密切相关,是影响牛肉嫩度和感官特性的重要因素。肌内脂肪沉积使牛肉切面呈大理石样花纹,赋予了牛肉独特的风味,还改善了牛肉的多汁性,感觉到牛肉变嫩了。但学术界对此争论不已,究其原因是脂肪沉积对牛肉嫩度改善缺乏理论支持。本试验以秦川公牛背最长肌(西冷)为研究对象,探讨年龄、脂肪含量对牛肉嫩度及感官特性的影响,并深入分析牛肉肌纤维直径、肌束膜厚度、肌束膜微观结构、胶原 […]

【摘要】我国冲压机床行业的设计人员在进行冲压机床设计的过程中，长期采用经验类比的设计手段，这样的设计不仅无法真实评估机床在静态载荷下的受力变形，而且缺少针对动态载荷的受力变形分析。通过传统方法设计的冲压机床无法满足日益增长的对冲压机床不同性能的需求，本文引入现代仿真软件ANSYS对冲压机床的机身进行有限元的动静态特性分析，并且进行了一定量的实验研究。首先，建立冲压机床机身的三维实体模型并导入ANS […]

【摘要】为了阐明潮土有机质的累积机制,研究了长期有机无机肥施用对潮土有机质含量和结构组成的影响,采集封丘长期施用有机肥(CM)、一半化肥氮和一半有机肥氮(HCM)、化肥(NPK)和不施肥对照(CK)的土壤,用湿筛法分为大团聚体(2000~250μm)、微团聚体(250~53μm)和粉砂+黏粒组分(<531.μm)。利用傅里叶变换红外光声光谱和固态13C-核磁共振技术分析土壤和团聚体中有机质分 […]

【摘要】数控机床是现代装备制造业健康发展的核心载体，同时也是现代电子信息技术与机械制造技术的完美结合，其综合水平在一定程度上已成为衡量一个国家创造力、科技水平和综合国力的重要标志。目前，随着社会主义现代化的不断深入，国产数控机床无论是研发生产还是应用领域都得到了平稳、较快发展，但相比于国外先进水平仍存在一定差距，其中，在可靠性方面体现的尤为明显。可靠性水平偏低不仅成为制约行业发展的瓶颈，同时也是国 […]

【摘要】随着互联网科技的不断提高，自动控制技术正以飞快的脚步不断的向各行各业进军。从目前来看，LTE产品的检测和组装是典型的劳动密集型行业，对劳动力的需求量十分巨大，检测和组装的水平相对较低，LTE产品的合格率普遍偏低，其检测和组装工作迫切要求自动化技术的提高。LTE天线的自动检测与组装的关键问题在于保证检测工位和组装工位的自动上料的精度，保证检测针头准确无误的插入到检测孔中并且保证被检测的PCB […]

【摘要】聚芳醚砜是一类分子主链上含有芳香基和砜基的非结晶性热塑性工程塑料，因其具有优异的热性能以及机械性能，已广泛应用于汽车、宇航、微电子等领域。对聚芳醚砜进行改性一直是近年来研究高性能工程材料的重点领域。笼型倍半硅氧烷是一类具有规整Si-O-Si骨架结构，具有特殊固有属性的一类有机无机杂化纳米材料。从分子设计角度将纳米尺寸笼型倍半硅氧烷引入聚芳醚砜主链，对改善聚芳醚砜材料的疏水、介电等性能提供了 […]

【摘要】修订后的水土保持法第二十五条规定：“在山区、丘陵区、风沙区以及水土保持规划确定的容易发生水土流失的其他区域开办可能造成水土流失的生产建设项目,生产建设项目应当编制水土保持方案,报县级以上人民政府水行政主管部门审批,并按照经批准的水土保持方案,采取水土流失预防和治理措施”。由此,在水土保持规划编制工作中贯彻落实新水土保持法的要求,切合实际、准确合理地阐述并划定“水土保持规划确定的容易发生水土 […]

【摘要】酶催化氧化耦合反应在腐殖化过程中起着重要作用,同时也是有机污染物在环境中的一个重要转化途径,它导致进入环境的有机污染物与土壤有机质分子生成结合态残留。对有机污染物腐殖化反应机理的研究,一方面可为了解腐殖化过程对有机污染物在环境中的迁移转化和生物可利用性的影响提供依据,也为开发利用腐殖化反应的生态修复技术奠定理论基础。本研究以氯代苯胺作为研究对象,对它们在辣根过氧化物酶(HRP)催化体系中与 […]

【摘要】目前,全球变暖是环境热点问题之一,低碳经济成为社会的发展趋势,有机种植模式是实现农业低碳经济的可持续发展模式。不同种植模式下土壤固碳的特性和潜力不一样,具体表现在土壤有机碳和腐殖质特性存在差异。本文基于有机农场的定位研究,比较常规和有机种植模式下土壤特性和腐殖质特性动态变化的差异,并进一步从团聚体的角度来观测有机碳和腐殖质在土壤各粒级间的分布情况,在此基础上探讨有机种植模式下不同的投入品对 […]

【摘要】镉(Cd)是一种毒性较强的重金属,容易通过水稻根部吸收和转运至籽粒中积累,危害人类健康。近年来,有关水稻根表铁膜对水稻Cd吸附、吸收及转运的影响有很多研究,但结论不一；另一方面,在Cd胁迫下,水稻根部分泌的低分子量有机酸如何影响Cd的吸附、吸收及转运的研究也鲜有报道。本文采用土壤—蛭石联合培养方法,研究在不同土壤氧化还原状况下,Fe.Cd在土壤(非根际)—蛭石(根际)系统内的迁移和形态、水 […]