【摘要】马铃薯块茎发育是一个发生在地下匍匐茎上的高度协调的形态和生理过程,涉及到一系列基因的表达与关闭,受到内部因子及外界环境因素的共同调控。无论是匍匐茎的形成,马铃薯的发生还是马铃薯的发育膨大都和细胞分裂有着直接关系,同时马铃薯干物质积累与蔗糖的合成运输有直接关系。本研究从马铃薯中克隆了细胞周期蛋白20(cell-divisioncycleprotein20)CDC20基因和块茎特异性蔗糖响应元 […]

【摘要】本试验以克新1号马铃薯为试验材料，研究了不同贮藏温度（1℃、4℃、8℃和16℃）以及同一贮藏条件下码放高度、堆放位置对克新1号马铃薯贮藏品质及质量损失的影响，寻求不同用途马铃薯合适的贮藏温度和码放高度，以期对我国窖藏马铃薯提供理论依据和科学指导，为马铃薯产业的健康发展奠定基础。主要研究结果如下：（1）不同贮藏温度对克新1号马铃薯营养品质的影响。在4种不同贮藏温度下，马铃薯内部品质变化较大， […]

【摘要】下雪是冬季十分常见的一种自然现象，其导致的出行不利，严重影响着人们的生活，由此带来的经济损失更难以估算。为了减少这一自然现象带来的损失，上世纪中叶，人们开发了“融雪剂”，即利用化学方法去除积雪，它替代了人工、机械方法除雪。目前的融雪剂主要有两种，一种为氯盐型融雪剂，它价格低廉，融雪效果良好，但大量使用后，残留液会严重污染环境；另一种为有机融雪剂，主要成分为醋酸钙，与氯盐型融雪剂相比，醋酸钙 […]

【摘要】马铃薯(SolariumtuberosumL.)是仅次于水稻、小麦、玉米之后的第四大粮食作物。马铃薯块茎是其繁殖、储藏和产品器官。研究马铃薯块茎形成的调控机制,不仅具有理论价值,而且对马铃薯的产量提高具有一定的指导意义。马铃薯块茎发育是一个复杂的生物学过程,并受内源以及外界因素的共同调控。外部因素包括光照、温度、氮水平等；内部因素包括光敏色素、转录因子、植物激素等。CO(CONSTANS) […]

【摘要】马铃薯块茎的颜色是由花色苷的种类与含量所决定的。在彩色马铃薯块茎中,含有丰富的花色苷,具有良好的抗氧化特性。在高等植物中,花色苷的生物合成代谢途径受到三类转录因子调控,即MYB转录因子,bHLH转录因子和WD40类转录因子。目前已经在拟南芥,玉米等模式作物中分离鉴定了许多与花色苷调控相关的转录因子。马铃薯中分离得到的WD40类转录因子基因StAN11是矮牵牛AN11和拟南芥TTG1的同源基 […]