竹叶椒乙酸乙酯部位化学成分及降血糖活性初步研究

【摘要】竹叶椒(ZanthoxylumarmatureDC.)为芸香科(Rutaceae)花椒属(Zanthoxy)umLinn)植物。主要含有木脂素、三萜类、酰胺、香豆素、生物碱和黄酮类化合物,可以治疗胃痛,牙痛,感冒,防止毒蛇咬伤。本文对竹叶椒乙酸乙酯部位的化学成分进行了分离鉴定；采用响应面试验设计优化了超声辅助双水相提取竹叶椒木脂素的工艺；并通过对竹叶椒不同成分进行了体外α-葡萄糖苷酶抑制试验的研究来探讨其降血糖活性。主要研究结果如下：1.从竹叶椒乙酸乙酯部位分离得到五种化合物,其中化合物1为(-)-Fargesin、化合物2为Sesamin、化合物3为L-asarinin,此三者化合物为木脂素类,化合物4为3,4-二甲氧基-5-甲基-苯甲酸,化合物5为3,4,5-三甲氧基苯甲酸丁酯。2.以双水相体系作为溶剂,从竹叶椒中提取木脂素。通过响应面试验和人工神经网络对结果进行了优化。20%正丙醇和24%(NH4)2S04作为双水相体系,3种目标化化合物的回收率分别为0.9910,0.9832和0.9870。响应面结果表明,最佳工艺条件为：液固比15：1,超声时间55min,超声温度40℃。在此工艺条件下3种木脂素((-)-Fargesin,Sesamin和L-asarinin)的回收率分别为0.9910,0.9832,0.9870,纯度分别达到了2.222%、1.066%、1.583%。此方法比传统的乙醇回流提取的纯度增加了44.38%、24.24%、26.34%。人工神经网络预测值与响应面试验实际值非常接近,R(0.9855)和MSE(0.0018)结果表明,人工神经网络可以成功的预测提取工艺。3.体外α-糖苷酶活性抑制试验表明,竹叶椒总皂苷、多糖和生物碱对α-葡萄糖苷酶的活性均有一定程度的抑制作用,其对α-葡萄糖苷酶抑制作用的IC50值分别为0.926,1.485,1.592。
【作者】黄艳；
【导师】王雅；郭涛；
【作者基本信息】兰州理工大学，食品科学，2014，硕士
【关键词】竹叶椒；木脂素；双水相体系；人工神经网络；α-葡萄糖苷酶抑制剂；

【参考文献】
[1]陈晨.住区空间形态对于交通污染物扩散影响的数值模拟研究[D].华中科技大学,建筑学,2013,硕士.
[2]边文婧.“大别山记忆”数字资源库建设研究[D].安徽大学,档案学,2014,硕士.
[3]郝萌萌.双边市场平台厂商的纵向一体化策略研究[D].山东大学,产业经济学,2013,硕士.
[4]钟小东.家兔输卵管性不孕模型HSG动态影像与病理特征[D].广州中医药大学,影像医学与核医学（专业学位）,2013,硕士.
[5]王鑫.河南省南水北调中线配套工程管理体制建设研究[D].郑州大学,公共管理（专业学位）,2013,硕士.
[6]陈康.我国高速铁路客站建筑设计初探[D].北京交通大学,2009.
[7]史进进.以碳纳米材料为载体的肿瘤靶向给药系统的研究[D].郑州大学,2014.
[8]刘宇坤.基于Java的承德市政府办公自动化系统的设计与实现[D].电子科技大学,软件工程（专业学位）,2012,硕士.
[9]郭靖.多核系统下并行实时任务节能调度问题研究[D].东北大学,计算机软件与理论,2010,硕士.
[10]刘文华.大跨复杂结构在多点地震动激励作用下的非线性反应分析[D].北京交通大学,2007.
[11]苗玮.《祖堂集》与《五代史平话》词缀比较研究[D].浙江财经学院,汉语言文字学,2013,硕士.
[12]邓顺柳,谢素原,黄荣彬,郑兰荪.富勒烯形成机理的研究进展[J].中国科学:化学,2012,11:1586-1596.
[13]姚志良.ZHS-R005型关节式工业机器人[J].组合机床与自动化加工技术.1988(07)
[14]魏燕芳.银掺杂二氧化锡纳米颗粒膜的电输运性质研究[D].天津大学,材料物理与化学,2013,硕士.
[15]袁惠君.油茶无性系“赣石83-4”对水肥胁迫响应的生理生化机制研究[D].江西农业大学,植物营养学,2012,硕士.
[16]晏碧华.青少年印象管理的外显与内隐加工模式研究[D].陕西师范大学,2008.
[17]叶秋晨.梅兰芳《贵妃醉酒》四首唱段的发音吐字及润腔分析[D].武汉音乐学院,音乐与舞蹈学,2013,硕士.
[18]邓北星,SALozhkin.基于Neuman故障源的实故障源模型[J].控制与决策,2000,06:716-718.
[19]孔小彬.传统与现代的会通[D].江西师范大学,中国现当代文学,2004,硕士.
[20]李桂.电子政务中安全体系结构的研究[D].广西大学,计算机应用技术,2004,硕士.
[21]杜月.房地产投资信托基金在中国保障性住房融资中的运用研究[D].辽宁大学,投资经济学,2012,硕士.
[22]谢惠.嵌入（全氟化石墨烯）式三角形石墨烯纳米片的电子和磁性研究[D].吉林大学,物理化学,2013,硕士.
[23]郝秋凤.Pd-Au(100)表面性质及其对醋酸乙烯合成反应性能影响的DFT研究[D].天津大学,化学工艺,2013,硕士.
[24]徐英慧,王移芝.以提升信息素质为目标的大学计算机基础课程改革[J].计算机教育,2015,10:32-35.
[25]姜勇.供电企业绩效管理体系设计研究[D].浙江工业大学,2009.
[26]王锦霞.基于语料库的英语专业硕士研究生毕业论文抄袭行为研究[D].苏州大学,外国语言学及应用语言学,2014,硕士.
[27]王祖钰.高抗冲高表面硬度聚合物合金的制备及性能研究[D].广东工业大学,化学工程,2013,硕士.
[28]张名.Research on Cross-cultural Training Curriculum Design for the Chinese Expatriates in the Civil Engineering and Construction Field from the Perspective of Needs Analysis[D].西安外国语大学,外国语言学及应用语言学,2014,硕士.
[29]李清.Rhodococcus equi 4-2胆固醇氧化酶的发酵、纯化及初步应用[D].中国农业大学,食品科学,2004,硕士.
[30]樊治成,陆帼一,杜慧芳.大蒜品种生态型的数量分类研究[J].植物生态学报,1997,02:74-79.
[31]聂尊誉.国家纳米科学中心石墨烯相变研究取得新进展[J].功能材料信息,2009,03:51.
[32]邹智慧.长春市中小企业员工福利现状、问题及对策研究[D].长春工业大学,社会保障,2013,硕士.
[33]朱坚鹏.基于AHP的住宅区公共服务设施评价体系研究[D].浙江大学,2005.
[34]殷凤良.等离子弧焊接过程的数值模拟[D].天津大学,2007.
[35]王娇,曾梦琪,谭丽芳,付磊.p区液态金属生长高迁移率石墨烯[A].中国化学会.中国化学会第29届学术年会摘要集——第30分会：低维碳材料[C].中国化学会:,2014:1.
[36]李云琴.双生病毒及伴随卫星DNA编码蛋白的免疫定位[D].浙江大学,植物病理学,2004,硕士.
[37]谢建珍.慢性阻塞性肺疾病的护理[J].中国社区医师,2014,30:152-153.
[38]吕耀明.中国商业银行创新与发展[D].厦门大学,2002.
[39]阎冰.论海上保险人的弃权与禁止反言[D].大连海事大学,国际法学,2004,硕士.
[40]樊峻.基于全面质量管理的甘肃中石油昆仑燃气公司运营安全管理研究[D].兰州大学,工商管理（专业学位）,2013,硕士.
[41]叶勤.M公司人才培养现状分析与发展对策研究[D].西安科技大学,工商管理,2013,硕士.
[42]刘红博.锥形波导独立池结构方案SBS并束研究[D].哈尔滨工业大学,物理电子学,2013,硕士.
[43]杨斌.奥林巴斯数码相机体验营销策略研究[D].河北工业大学,工商管理,2013,硕士.
[44]李楠.低渗透油藏新欢27块恢复注水方案研究[D].东北石油大学,石油与天然气工程（专业学位）,2013,硕士.
[45]徐大祯.高性能机制砂混凝土耐久性的研究[D].西南交通大学,结构工程,2013,硕士.
[46]张斯勇.新型非晶态合金的制备、结构表征及其催化糠醛加氢的研究[D].上海师范大学,物理化学,2004,硕士.
[47]曾飞,苗世洪,林湘宁,刘沛.基于序分量的电网广域后备保护算法[J].电力系统自动化,2010,23:57-63.
[48]林森乔.基于小波变换的相干体技术在地震解释中的应用[D].吉林大学,计算机应用技术,2014,硕士.
[49]田博.探究式教学在七年级思想品德课中的运用[D].内蒙古师范大学,教育（专业学位）,2013,硕士.
[50]尚晨曦.学术专著汉译中的句法策略[D].河北师范大学,翻译,2014,硕士.