【摘要】近些年,巢湖蓝藻频发,蓝藻打捞已成为治理蓝藻的重要应急措施,但打捞上岸的蓝藻处置不当会造成二次污染。因此本研究以蓝藻高附加值产品的开发和技术研究为目标,着重对巢湖蓝藻藻蓝蛋白提取纯化进行研究,优化藻蓝蛋白提取纯化工艺,藻蓝蛋白提取伴随着微囊藻毒素的释放,对此本研究采用固定化微生物技术对产生的微囊藻毒素-LR进行生物化学处理。本研究采用“冻融破壁——盐析——双水相萃取——超滤”的工艺流程提取 […]

【摘要】近年来,随着海洋生物学研究的不断深入,发现了许多海洋生物尤其是大量藻类具有特殊的药用和营养价值。其中螺旋藻(Spinulinaplatensis)中的藻蓝蛋白(C-phycocyanin,C-PC)以其特有的营养和保健价值受到广泛的重视。藻蓝蛋白具有水溶性好、无毒且着色力强等优点,因而被广泛用于食品着色剂和化妆品添加剂,另外藻蓝蛋白具有抗氧化、抗突变、抗肿瘤、抗病毒、增强免疫力、清除自由基 […]

【摘要】钝顶节旋藻(Arthrospiraplatensis)是一种具有很高营养价值的经济微藻，其富含藻蓝蛋白，藻蓝蛋白具有抗氧化，抗肿瘤等作用，还可作为一种天然色素，广泛用于医药、食品、化妆等行业，此外由于其所特有的荧光活性且无毒，还可用作荧光标记物及光动力治疗等领域。近年来，通过基因工程手段表达具有光学活性藻蓝蛋白研究取得了较多的成果，为有光学活性藻蓝蛋白的应用及构建新的光合系统提供了基础。光 […]