【摘要】脂肽类生物表面活性剂(LipopeptidesBiosurfactants)主要是由芽孢杆菌产生的一类胞外分泌的次级代谢产物。它们具有生物相容性、生物降解性、较高的表面活性及抗菌活性等特性,其超强的表面活性被广泛应用于石油开采、环境治理、生物医疗、农业、化妆品和食品工业等领域。目前,对脂肽类表面活性剂研究较多的是表面活性素(surfactin),但由于生产成本等方面的原因,难以大规模的工业 […]