【摘要】“功能稻”是指稻米中富含的一种或几种营养元素,食用后能改善人体生理功能的特种用途的水稻品种,简称功能稻。随着我国经济的快速发展,人民开始进入小康生活,对稻米的要求也越来越高。为满足人们对稻米营养保健的要求,功能稻的研究成为一个热点。2010-2011年在丹阳试验基地,以巨胚稻、低谷蛋白水稻、富铁水稻、耐贮藏水稻等6个功能稻为材料,设置5个氮肥处理,研究了氮肥水平对不同功能稻产量及其产量构成 […]