【摘要】近年来,随着转基因技术的广泛应用,尤其是华中农业大学研发的两种转基因抗虫水稻“华恢1号”和”Bt汕优63″获得转基因水稻安全证书以来,转基因水稻的商业化已指日可待,安全性评价迫在眉睫。本文以转Bt基因(CrylAc/CrylAb)稻米及其非转基因亲本稻米为材料,研究了稻米在高温高湿的贮藏环境中品质和微生物群落多样性的变化,为转基因稻米安全性评价提供数据支撑。主要研究 […]