【摘要】大豆不仅是世界上重要的农作物，还是世界上重要的经济作物，被广泛应用于食品加工、饲料加工、工业原料和医疗保健等领域。大豆广泛的用途，使得世界各国对大豆的需求量不断增加，尤其是中国。据美国农业部数据显示，自2002年以来，中国已连续12年成为世界上最大的大豆进口国，2012/2013年度中国大豆进口量为6300万吨，2013/2014年度中国大豆进口量达到历史最高点6759万吨，同比增长7.3 […]