【摘要】皮革制品文物是中华民族的宝贵财富,皮革早在远古时期就被人们所利用,其使用历史远远早于其它纺织品,是反映人类文明社会发展的具有重要价值的实物。正因其蕴含着如此丰富的历史、文化、科技等信息,所以相比其它文物,皮革制品文物更加显得弥足珍贵。然而,由于皮革制品的主要成分为蛋白质,蛋白质易受光、热、湿和微生物等因素影响而发生老化和降解。因此,皮革质地文物在各种恶劣环境长期的影响下,其水份和油脂等物质 […]

【摘要】近年来，聚丙烯非对称固液分离膜逐步代替了土木工程中使用的混凝土脱模剂，广泛应用于大型的道路工程和水利工程中，有效地避免在混凝土构件表面形成砂眼、蜂窝和麻面等疵点，提高了混凝土构件的强度和外观质量，最大限度的延长了桥墩等混凝土构件的使用寿命。但在实际使用和储存的过程中，在光、热和酸碱等的作用下分离膜易发生老化或腐蚀，使其外观和过滤性能恶化，从而影响混凝土构件的质量和施工进度。针对这些问题，本 […]

【摘要】本论文将不同亲水亲油平衡值(HLB值)蔗糖酯(S-570、S-970,S-1170和S-1570)作用于大米粉体系,从糊化特性、流变特性、回生行为、冻融稳定性等方面研究了不同条件下不同HLB值的蔗糖酯对大米粉物性的影响,并探讨了HLB值影响蔗糖酯作用效果的规律及机理。最后对蔗糖酯应用于冷冻米饭品质改良进行了研究,建立了基于米饭力学指标的综合评价体系。主要研究内容及结论如下：通过快速黏度分析 […]

【摘要】器官的功能下降和结构变化是人生中不可避免的生理规律。作为最重要的器官之一,大脑往往会在老化的过程中产生一些特定的形态变化、功能下降和病理变化等。比如说众所周知的,认知能力逐步退化跟大脑的老化有很大的关系,这具体包括了知觉、注意力、语言和记忆等方面认知能力的下降。进一步来说除了能力的下降、许多大脑疾病也跟老化有着密切的关系,如阿尔茨海默病和帕金森病等。因此,为了评估认知能力下降并且进一步为相 […]

【摘要】老年人的视觉系统存在多种多样的功能衰退,例如空间对比度分辨,视觉信息处理速度,视觉运动知觉等。这些视觉功能障碍严重影响了老年人的日常生活、工作,例如阅读,以及驾驶等。前人的研究表明,老年人的视觉功能障碍不能单由眼睛光学系统的退化介导,提示老化过程中存在视觉中枢神经系统的衰退。与此一致的是,本实验室以往的研究发现,以老年猴和老年猫为动物模型,神经元的反应在多个方面、多个视觉皮层均受到了老化的 […]

【摘要】一、老化对猫视通路细胞反应特性的影响在视觉信息处理中,对比敏感度是指个体在检测亮度相对变化方面的能力,它被认为是视觉系统的一个基本特征和空间视觉的最重要指标之一。心理物理学研究证实,与青年个体相比,老年人对比敏感度显著下降。先前的研究表明,老年个体视觉系统中光学部分的变化并不能完全解释正常老化导致的视功能退化,而视觉神经系统的变化是老化导致的对比度编码功能退化的重要因素之一。视觉系统将输入 […]

【摘要】本文以蒙古高原特有种—沙葱种子为试验材料,分别采用不同化学物质处理、超干贮藏,老化处理和氯化铈处理等方法研究其活力、萌发及发育生理、耐干性、耐藏性和寿命等内容,探讨其发育、萌发、耐干性、耐藏性和寿命影响的生理机制,从而明确沙葱种子在不同处理下的活力及寿命的生理生化响应机制,最终为沙葱种子活力提高、寿命延长及种质资源保护提供参考依据。具体结果如下：1、BTH明显抑制沙葱种子萌发,PEG、VC […]