【摘要】测量系统在整个飞行器系统中占据着非常重要的地位，主要作用是对飞行器在试验与工作时的各个状态与参数进行实时监测，确保整个飞行器系统能够正常工作，其性能的好坏直接影响着整个飞行器系统的工作性能。因此，测量系统本身也可看作飞行器系统的一个子系统。如今，各国在军事、国防方面的竞争愈演愈烈，在此背景下，我国国防系统的生产必须保证高效率、高质量的完成。因此，在整个飞行器系统的研制生产过程中，各个分系统 […]

【摘要】实验课题来源为中国博士后特别资助项目（201104527）和国家十一五科技支撑计划（2009BADB9B07）。丙烯酰胺（Acrylamide，AA）是用于生产塑料的化工材料，世界卫生组织联合食品添加剂专家委员会（JECFA）和联合国粮农组织（FAO）对食物中的AA进行了危险性评价，结果表明AA具有很强的神经毒性，另外还具有生殖发育和遗传毒性，国际癌症研究机构（IARC）将其定义为第二类致 […]

【摘要】本文主要研究一款基于DSP的多媒体话机，其作用旨在图文并用弥补普通话机的功能单一而导致用户数量失衡的问题，对现有的普通话机做技术改造，让普通的话机具有显示和目前最流行的触摸手写功能。此款多媒体话机用DSP(数字信号处理器)作为核心处理器件，实现各种信息的处理、功能转换和软件控制。传输方式用按照信息的频率不同将两种信号同时送入话机信道，既完成了普通话机的基础语音通信功能，也实现了多媒体图形文 […]

【摘要】涡轮增压发动机不仅可以提升发动机的功率和扭矩，而且可以提高燃油效率降低尾气排放。叶轮类零件做为涡轮发动机的关键部件，它质量的优劣对涡轮发动机的性能有着重要影响，但其曲面结构复杂，加工难度大，单纯依靠工艺人员难以最优的规划叶轮类零件的工艺路线。CAPP使计算机设计CAD和计算机制造CAM有效的联系为一个整体。相比传统的工艺设计，CAPP系统建立了工艺知识库，将工艺知识决策和先进的优化算法结合 […]

【摘要】杀菌剂在工农业生产、医疗卫生、家庭生活等诸多领域发挥着至关重要的作用，而表面活性剂有着“工业味精”的美誉，具备杀菌或抑菌性的表面活性剂的使用更是越来越多地为人们所关注。但因其添加量大、种类单一等缺点，在应用时会出现很多局限性。本文以三聚氯氰、脂肪胺、氨基乙磺酸、2-氨基苯并咪唑为原料，合成了三种具备抑菌性的含三嗪环阴离子型表面活性剂：2-正己氨基-4-（2-磺基乙基）-氨基-6-（苯并咪唑 […]

【摘要】本研究为中国博士后科学基金一类项目801120106201。3-氯-1，2-丙二醇(α-chlorohydrin，3-MCPD)是目前被国际上广为关注的食品污染物—氯丙醇类化合物中最常见的代表物质。在食品工业中，利用酸水解植物蛋白工艺生产氨基酸的过程中，会不可避免地产生氯丙醇类副产物，其中3-MCPD的含量最高。与传统的发酵酿造工业相比，酸水解工艺具有生产时间短，成本低等优点，因此被广泛应 […]

【摘要】红松籽免疫活性肽的生产关键技术研究内容隶属于国家高技术研究发展计划(863计划)课题（2013AA102206），主要承担的研究任务为坚果活性蛋白稳定性与加工适用性研究与开发，围绕课题研究任务进行了4个部分的研究工作，经研究获得的结论如下：(1)在红松籽粕可控酶解中试工艺研究中，是以红松籽粕为酶解原料，将红松籽酶解原料液进行高速分散均质处理，利用碱性蛋白酶对蛋白底物进行酶解，进行了单因素试 […]

【摘要】本课题是“十二五”即“2011-2015年中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要”国家科技支撑计划“现代奶业发展科技工程”项目的一部分。我国每年新出生的早产与低出生体重儿约有100万左右，由于早产儿尚未在母亲体内摄取到最够生长需要的养分，来不及发育成熟，因此组织器官的容易出现功能障碍。健康早产儿的营养需要与正常足月儿不同，为早产儿提供营养支持的目的不仅是提高其存活率，而是一个 […]

【摘要】低比例甲醇汽油具有较高的雷德饱和蒸汽压。汽油的雷德饱和蒸汽压约为60kPa，纯甲醇的约为32kPa，但是当低比例（不大于20%）的甲醇掺入汽油后，低比例甲醇汽油的饱和蒸汽压会突增10kPa以上，造成低比例甲醇汽油具有较高的挥发性，饱和蒸汽压升高。饱和蒸汽压问题使低比例甲醇汽油在实际应用过程中产生诸多问题，主要表现在：（1）加油站加油机加油过程中使用故障；（2）高温气阻导致汽车发动机启动困难 […]

【摘要】本课题隶属于国家“十二五”科技支撑计划《食源性功能肽生物制备技术研究》（2012BAD33B03），重点开展大豆源抗氧化肽活性组分优选与其生物学研究，研究结果如下：（1）在大豆源抗氧化酶解物可控酶解关键技术优化研究中，以蛋白质含量为43.94%的大豆蛋白粉（SPP）为实验原料，选用食品级碱性蛋白酶Alcalase2.4L作为水解酶，以水解度（DH）和DPPH自由基清除率为评价指标，利用单因 […]