委托代理理论在酒店业委托管理中的应用研究

【摘要】随着中国经济和旅游业的发展，中国这一蕴藏巨大发展潜力的市场正不断地吸引着国内外投资者。为了保证酒店的投资回报率，以及考虑到高档酒店经营管理的复杂性，投资商会倾向于委托品牌形象和信誉良好的酒店管理公司进行专业经营。酒店委托管理正逐步成为我国酒店业重要的经营模式。然而，由于投资者与酒店管理公司利益偏好的不同，也容易产生某些代理问题。投资者(业主)追求的是经营与物业双重溢价，酒店管理公司所追求的是管理费与品牌双重溢价，显然，他们将在合作与实际经营管理中形成一定的利益博弈，出现种种冲突和矛盾。本文以我国酒店委托管理经营模式为研究对象，探讨酒店委托管理活动中，如何避免和减少矛盾与冲突。在理论分析基础上，本论文以太仓某酒店的委托管理业务为案例，对委托程序、管理合同以及利益分配机制等问题进行了实证分析，以期能在实践中得到运用，使业主与酒店管理公司的合作达到良性互动。研究表明，成功的酒店委托管理项目是酒店业主和管理方利益平衡的结果。只要合同双方能够选择合适的商业合作伙伴进行合作；在管理合同条款的谈判与签订过程中体现出对双方根本利益的理解与包容；为了长期合作与共赢，在实际经营管理过程中，表现出互信、尊重，双方就能达到良性互动，从而实现双赢的战略目标。
【作者】朱茜；
【导师】王敏；
【作者基本信息】苏州大学，工商管理（专业学位），2014，硕士
【副题名】以太仓LD酒店为例
【关键词】委托代理；酒店业；委托管理；管理合同；激励约束机制；

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