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肝细胞癌中血小板参数改变的临床意义及其机制研究 06月30日

【摘要】肝细胞癌(HCC)是一种最常见的原发于肝脏的恶性疾病,发生率位于全球肿瘤的第五位,在肿瘤相关死亡率中占到第三位,在我国,肝细胞癌患者约占全球患者总数的55%。近年来随着药物及治疗手段的多样化,HCC的生存率已明显增高,但是由于HCC的早期症状不明显,就诊时往往处于晚期,严重影响了HCC患者的生存率和生活质量,因此HCC的早期诊断变得至关重要。目前临床应用于HCC的监测及诊断的指标主要是甲胎 […]

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包装总氧(TPO)对啤酒风味稳定性的影响 06月30日

【摘要】<正>1引言氧气受到某种因素促发后会被激活变成极具反应活性的活性氧组分(ROS)[1,2],氧化啤酒中的其他组分[3],从而使啤酒出现氧化味[3],还会明显地缩短产品的保质期[4]。较低的氧水平能够减少啤酒的氧化,更好的保证啤酒的新鲜口感,因此,控制和降低啤酒中的氧气含量是啤酒生产设备研发和啤酒企业过程控制的重要指导原则[5-8]。尽管我们采取一切措施来避免啤酒生产过程中空气的 […]