【摘要】卖方市场竞争的加剧，以及买方市场的形成，企业的销售方式也在发生变化，赊销开始成为主要的交易方式。针对食品企业产品生产周期短，保质时间相对较短，所以更多的企业在食品的有效期内会选择多种交易方式，最大限度地增加其销售量，增强其产品的市场竞争力，赊销则成为企业仅次于现销的最优选择。赊销在给赊销双方创造利益的同时，也会给赊销企业带来不利的影响，例如应收账款可能由于不可抗力因素的发生而成为坏账、赊购 […]