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复合酶制剂对肉鸡生长性能、抗氧化、免疫及肉品质的影响 08月05日

【摘要】本文研究了复合酶制剂对AA肉仔鸡生长、屠宰、免疫和抗氧化性能以及肉品质的影响。48只体重相近的健康AA肉仔鸡随机分为对照组和试验组。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮添加复合酶制剂。第一部分:主要研究复合酶制剂对AA肉仔鸡生长和屠宰性能的影响。结果表明,试验组肉仔鸡的采食量、增重和饲料效率高于对照组,但差异不显著(P>0.05)。与对照组相比,试验组的胸肌率和瘦肉率有极显著提高( […]