【摘要】真菌茯苓Poriacocos(Schw.)Wolf隶属于担子菌亚门多孔菌科茯苓属,其干燥后的菌核被我国称为中药材茯苓。中国、日本等东南亚国家均有野生茯苓的分布。我国人工栽培茯苓已有1500多年的历史,每年药用、食用和出口茯苓的需求量约为1.5万～1.8万吨。人工种植茯苓又以其投资少、产量高、见效快的种植模式,得到了广大农民群众的青睐,全国茯苓人工种植量也呈现逐年增加的趋势。然而粗放式的田间 […]

【摘要】单核细胞增生性李斯特菌(Listeriamonocytogenges,Lm)简称单增李斯特菌,是人畜共患病李斯特菌病(listeriosis)的病原菌,是食源性致病菌,易感染免疫力低下者,导致胃肠炎、脑膜炎、败血病和流产等。Lm是兼性胞内菌,可作为研究细胞内感染和细胞免疫的模式细菌,还可作为研制抗胞内感染和肿瘤的疫苗的载体菌株。本研究对来源于食品的两株Lm分离株LM605和LM201进行了 […]