【摘要】食品工业在我国国民经济中起着重要的作用，它既是我国的支柱产业，也是富民产业，既是朝阳产业，也是污染相对小的产业。方便食品制造业以其产品便利性的特点，顺应了人们生活方式转变，成为食品工业中最有活力和发展前景的产业之一。本文通过建立方便食品制造业竞争力评价指标体系，运用聚类分析法和熵权法对河北、河南、山东三省方便食品制造业进行综合竞争力的评价。本文所建立的指标体系包含实力竞争力和潜力竞争力两个 […]