【摘要】细胞因子是由细胞分泌的蛋白质,在炎症和免疫应答中发挥着重要作用,主要参与激活和调节其他细胞和组织。目前对哺乳动物细胞因子研究较多,但对禽类细胞因子的作用以及它们相应的蛋白质研究甚少。原因是因为禽类与哺乳动物同源细胞因子的序列相似度很低。随着禽类遗传学和免疫学的新发现,研究者开始探索健康和疾病状态中的细胞因子。樱桃谷鸭作为禽类养殖的重要品种之一,对其细胞因子的研究较少,制约着对其免疫机制的深 […]