【摘要】随着人们对自身健康和生活环境的关注越来越多，人们对消费的（动物食用的）各种各样的产品（包括食品）产生了严重的担忧，因为越来越多的化学合成物质被使用。又由于新的健康威胁的不断出现和先前可治愈或缓解的疾病（如癌症、肺结核、心血管疾病等）的抗性的出现，对人们的生命威胁更加严重。使得这种怀疑进一步加深。现在，人们在质疑这些合成物质的安全性，特别是当他们与人体或动物相互作用后产生的未知的影响。因此， […]