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嗜热蛋白复合物热稳定性与其表达水平关系的研究 10月17日

【摘要】蛋白质复合物是蛋白-蛋白相互作用的主要形式,在生物体中发挥着重要的功能,需要稳定的四级结构。蛋白复合物的热稳定性一般是由各亚基之间相互作用的强度决定,并反映在亚基间接触界面的性质上。已有研究表明,嗜热微生物中蛋白质复合物的界面特性与常温物种的有着显著不同,并且,原核微生物基因组中高表达基因的比例与其最适生长温度(OptimalGrowthTemperature,OGT)存在关联。但,蛋白复 […]