【摘要】人类社会得以延续和发展，最基本的就是要有足够的食品来要满足人们的生存需要，食品对于人类社会来说是极为重要的。近年来，随着生活水平的逐步提高，人们对于食品的要求不再停留在吃饱的水平上，更多的开始注重食品的营养及安全问题，因此，食品的安全与否，直接关系到中国人的切身利益，也关系到中国的国家形象和中国社会的健康发展。然而随着我国经济社会的日益发展、科学技术的不断进步，食品的安全问题日益凸显。本文 […]

【摘要】衣食住行是人们日常生活中最为关注的话题。俗话说：民以食为天。由此可见食品的重要性，在过去的一段时间里，食品安全问题频发，这逐渐引起了世界上各个国家的重视，我国政府也日益加强对食品安全问题的监管，然而食品安全问题实际上已经日趋复杂，演变为了系列环节问题。论文首先从食品安全多元规制的基础理论为出发点，指出了目前我国食品安全规制问题上的时代紧迫感，指出了传统的单一的依靠国家或政府监管的缺陷，在公 […]

【摘要】食品，是人类生活必不可少的组成部分，是人类赖以生存和发展的物质基础。随着社会的发展，人们对于食品的类别和需求量都在不断增加，这客观上促进了食品行业的发展，食品是人类赖以生存和发展的物质基础，同时也对食品安全问题提出了更高的要求。食品安全问题是涉及到公民身心健康和人类生计的非常重要的问题，然而当前，由于我国的经济正处在转型阶段，有些食品企业为了谋求高额利润，不管消费者利益，只为自己牟取暴利， […]

【摘要】近年来，频频发生的食品安全事件引起了公众对食品安全问题的关注，也引发了社会各界对食品行业社会责任问题的忧虑。为了遏制食品安全问题，我国政府出台了系列法律法规，进行了数次监管机构改组，但我国食品安全事件每年的发生次数仍然呈上升态势，改革成效并不显著。可见，食品安全事件的背后除了存在政府监管不善等外部问题，企业自身文化建设水平、社会责任认知程度以及对经济效益的追求，则是不可忽视的企业内部问题。 […]

【摘要】民以食为天,食以安全为前提。然而,我国食品安全问题日益严峻,严重影响了广大人民群众的生命健康,破坏了人们对党和政府以及法律的信任。导致这一问题的原因很多,但食品安全监管立法存在严重瑕疵是其中的主要原因之一。在我国,食品安全事件可谓层出不穷,形势一年比一年更加严峻,对人民群众生命健康、社会经济秩序和国家形象都产生了巨大的恶劣影响。对此,党和国家高度重视,不断采取整改措施、加大惩处力度,力争保 […]

【摘要】“民以食为天。”食是人们生活中的头等大事,丰富多样的食品为人们提供了一切生命活动所需要的能量和营养。而在“食”的范畴里,安全无疑是排在第一位的。没有安全的食物,健康便无从保证。食品安全关系着我们每一个人。食品安全问题已经成为了全社会的焦点问题,而频发的食品安全事件严峻地考验着政府的执政能力和公信力。随着中国对全球贸易的参与度越来越密切、我国人均收入水平的提高,进口食品在我国对外贸易中所占的 […]

【摘要】民以食为天,食以安为先。当前,食品安全越来越受到世界各国的重视,它已经超越了公共卫生的概念,已经成为公共安全领域的一个焦点话题,任何一个负责任的政府,都十分重视本国的食品安全问题。从上世纪末至今,随着经济全球化,食品贸易已成为国际贸易的重要组成部分,世界食品贸易规模增长迅速,中国作为食品出口贸易大国,每年向全世界各个国家地区输出的食品数量巨大。07年全球经济危机爆发后,保护主义在各国重新浮 […]

【摘要】改革开放后,随着经济的高速发展,国民的生活消费水平也在不断的提高,对乳制品的需求也越来越旺盛。但是,进入21世纪,我国乳业面临发展的困境,因为乳业发展过快,乳业出现了许多漏洞,严重威胁着乳业的健康发展。比如,食品安全问题和国内乳业的形象问题都使我国乳业进入了瓶颈期。所以,许多乳制品企业为了重塑行业的形象,纷纷把目光投向了以绿色、安全为标志的新西兰乳业。但是,由于我国对新西兰乳业的投资最近几 […]

【摘要】食品安全监管中的政府作为义务是一国食品安全体系中的一项重要问题,也是保障食品安全的关键所在,政府作为义务落实的好可以使食品安全体系有序运行,而政府作为义务落实的不好则会导致不利后果的产生。由于食品市场中信息不对称的存在,市场失灵成为了一种常态,政府需要去弥补这一市场机制的缺陷。再加上食品是典型的公共物品,做好食品安全监管工作是政府作为公共物品提供者义不容辞的责任。此外,食品安全涉及种植养殖 […]

【摘要】食品是整个人类社会生存和发展的基础,没有食品作为保证,人类的生命都不能够得以延续,人类的发展也就成为无稽之谈。食品安全问题对国家和社会的发展所产生的影响是显而易见的,政府有责任和义务对食品安全进行管理。政府管理是行政机关在法律政策限定的领域内,为了克服市场失灵,促进市场经济的正常有序发展,通过经济手段、法律以及行政等手段,对经济社会生活进行规范、约束和限制的行为,以达到社会福利的最大化的目 […]