【摘要】薇甘菊(MikaniaMicrantha)是菊科假泽兰属多年生藤本植物,也称小花蔓泽兰或小花假泽兰。作为一种外来入侵物种,薇甘菊严重破坏生态平衡而被称为“植物杀手”。因此,若能在对其进行综合治理的基础上对其进行有效开发利用则是一个很好的环保措施。对薇甘菊进行营养成分提取和生理活性物质发现就成为开发利用的关键。植物黄酮类化合物具有抗氧化、抑菌、降血脂等作用。研究表明,薇甘菊中含有黄酮在内的多 […]

【摘要】为了对药食两用植物果实—苦瓜进行深入开发利用,本项研究对苦瓜黄酮和多糖进行了系列研究,包括苦瓜黄酮和多糖的提取工艺、其系列生物学活性等,具体内容包括以下几个方面：1.超声波辅助提取苦瓜黄酮工艺优化。研究了乙醇浓度、超声功率、提取时间、料液比这四个因素对苦瓜总黄酮得率的影响,采用正交试验设计和统计分析方法确定苦瓜黄酮提取的最佳工艺为：乙醇浓度80%、超声功率70w、提取时间50min、料液比 […]

【摘要】目的：高脂血症是一种以血浆中脂质成分异常增高为特征的代谢紊乱综合病症。随着生活水平的提高和生活习惯的改变，其发病率有逐年上升的趋势，同时，它也是引起脂肪肝、糖尿病、肥胖症、动脉粥样硬化和心脑血管疾病的罪魁祸首。糖尿病是由各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素分泌不足和胰岛素抵抗等而引发的以高血糖为主要特征的代谢紊乱综合征。糖尿病在全球已经成为继心脑血管疾病、肿瘤之后严重危害人类健康 […]