矿物硫对长毛兔生长性能和生化指标的影响

【摘要】硫（Sulfur）是现代畜牧业常用的常量元素添加剂，经常应用到反刍动物身上。由于长毛兔有着发达的盲肠，肠道内有大量常在菌群存在，能够提高矿物硫在体内的生物利用率。本课题的研究目的是通过生长性能和生化指标的比较，选择出长毛兔日粮中矿物硫的最佳添加比例，并且掌握矿物硫在日粮中最适宜添加剂量，通过组织切片了解、掌握脏器在高剂量矿物硫的饲喂条件下可能发生的病理变化。实验数据利用Excel2007及SPSS17.0软件进行统计和分析，最终为矿物硫在长毛兔日粮中的合理添加利用提供科学的理论依据。本试验选取2月龄长毛兔36只，随机分成3组，对照组饲喂基础颗粒饲料，试验组Ⅰ和试验组Ⅱ饲喂在基础日粮中添加硫元素的颗粒饲料，添加量为0.4%和0.8%。试验数据显示，在整个试验期内，试验兔平均末重对照组（2754.09g）与试验组Ⅰ和试验组Ⅱ差异显著（P<0.05），试验组Ⅰ（3487.73g）与试验组Ⅱ（3188.64g）差异显著（P<0.05）；平均日增重对照组（6.91g）与试验组Ⅰ和试验组Ⅱ差异显著（P<0.05），但试验组Ⅰ（14.41g）与试验组Ⅱ（11.96g）差异不显著（P＞0.05）；饲料效率对照组（6.17%）与试验组Ⅰ和试验组Ⅱ差异显著（P<0.05），但对照组Ⅰ（12.88%）与对照组Ⅱ（10.68%）差异不显著（P＞0.05）。在长毛兔生化指标的选择上，本试验分别选取了尿素氮、尿蛋白、尿酸、总蛋白、碱性磷酸酶、天门冬氨酸氨基转移酶、丙氨酸氨基转移酶、血清胰岛素、血清胰岛素样生长因子Ⅰ、血清胰岛素样生长因子Ⅱ十项指标。从试验结果分析来看，碱性磷酸酶维持在（22.33U/L~24.26U/L）、总蛋白维持在（60522μg/mL~65683μg/mL）、丙氨酸氨基转移酶维持在（9.99U/L~10.90U/L）、天门冬氨酸氨基转移酶维持在（27.68U/L~28.53U/L），尿素氮维持在（5.55mmol/L~6.09mmol/L）、尿蛋白维持在（4503.03mg/L~4530.78mg/L）、尿酸维持在（11.96mg/L~12.69mg/L），均未出现显著性差异（P>0.05）；血清胰岛素样生长因子Ⅰ，试验组Ⅰ（11.58ng/mL）和试验组Ⅱ（11.29ng/mL）与对照组（6.05ng/mL）之间差异性显著（P<0.05），但试验组Ⅰ与试验组Ⅱ之间差异性不显著（P>0.05）；血清胰岛素样生长因子Ⅱ，试验组Ⅰ（11.77ng/mL）和试验组Ⅱ（11.41ng/mL）与对照组（8.06ng/mL）之间差异性显著（P<0.05），但试验组Ⅰ与试验组Ⅱ之间差异性不显著（P>0.05）；血清胰岛素结果比较发现，对照组（6.79IU/L）、试验组Ⅰ（7.12IU/L）和试验组Ⅱ（7.32IU/L）之间差异性不显著（P＞0.05）。在对长毛兔饲喂高剂量矿物硫日粮时，肝脏、肾脏出现明显的变化，即出血、淤血、细胞核溶解等现象。血液生化指标，尿蛋白对照组波动范围在（12.03mg/L~25.76mg/L）、试验组Ⅰ波动范围在（40.49mg/L~125.91mg/L）、试验组Ⅱ波动范围在（88.61mg/L~161.65mg/L）；天门冬氨酸氨基转移酶对照组波动范围在（27.75U/L~28.16U/L）、试验组Ⅰ波动范围在（30.25U/L~39.43U/L）、试验组Ⅱ波动范围在（40.19U/L~54.35U/L）；丙氨酸氨基转移酶对照组波动范围在（9.93U/L~10.06U/L）、试验组Ⅰ波动范围在（24.98U/L~36.26U/L）、试验组Ⅱ波动范围在（31.26U/L~53.41U/L），四次检测数据对比，试验组Ⅰ和试验组Ⅱ与对照组差异性显著（P＜0.05），试验组Ⅰ与试验组Ⅱ差异性显著（P＜0.05），其中试验组Ⅱ浓度最高，试验组Ⅰ浓度次之，对照组浓度最低。通过本试验的研究，在长毛兔日粮中最适宜的矿物硫添加比例为0.4%，在这个添加水平下生长发育指标得到了提高，未对正常生理指标产生影响。
【作者】胡禹；
【导师】洪中山；
【作者基本信息】天津农学院，预防兽医学，2014，硕士
【关键词】矿物硫；长毛兔；生长性能；生化指标；

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