江苏蔬菜产业大县的现状分析与发展策略

【摘要】蔬菜产品是人们生活必不可少的重要食品,中国人民在漫长的蔬菜生产实践中,培育出了大量的优良蔬菜品种,发明创造出了众多的先进蔬菜栽培技术。上世纪80年代以来,全国蔬菜面积迅速扩大,蔬菜产业发展迅速。目前,江苏省蔬菜产业基本形成了淮北菜区、沿海菜区、环湖菜区、城郊菜区和丘陵菜区等五大菜区。沛县属于淮北菜区,近年来县委县政府审时度势,狠抓机遇,制定蔬菜产业发展优惠政策,加大资金扶持力度,迅速培育和壮大了蔬菜产业体系,2011年蔬菜产值达到54.63亿元,超过粮食产业。本文通过对全县蔬菜产业近年来的现状和问题分析,发现沛县蔬菜产业发展中存在着基地的基础设施落后,中小拱棚等低档次生产设施比例偏大,种苗繁育水平不高,蔬菜连作障碍现象普遍,农业技术推广体系薄弱等问题。为进一步加快沛县蔬菜产业向更高层次发展,深入分析现状和问题,继续在全县范围内开展深入的调查研究,并与县内外蔬菜产业发达地区相对比分析,研究从以下几个方面细化措施落实：一是加大资金投入,通过项目申报,政府扶持,分别在“菜篮子”基地、现代农业示范园区、标准化生产基地建设完备的沟渠路桥涵闸等基础设施,同时加快中小棚体改造提档建设,打好全县30万亩蔬菜丰产丰收的基础；二是鼓励发展集约化工厂化基质穴盘育苗和散户温室(大棚)穴盘育苗,提高种苗繁育水平,培育优质种苗；三是推广稻菜水旱轮作和秸秆生物反应堆技术,治理蔬菜连作障碍；四是完善质量监管体系,促进蔬菜产品和加工品品质提升；五是以设施长茄生产技术推广为例,创新试验“搭建三个载体、开展三项工作、落实三项机制”农技推广新模式,提高农业技术推广效率。本文相关对策措施,多数已在沛县开展实施,并取得了较好的效果。农技推广新模式,值得全省其他市县探讨试验。
【作者】倪栋；
【导师】侯喜林；
【作者基本信息】南京农业大学，园艺，2013，硕士
【副题名】以沛县为例
【关键词】蔬菜产业；发展现状；问题分析；发展策略；

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