Fe_3O_4纳米粒子从枣皮中分离纯化花青素

【摘要】针对枣皮花青素对铁离子较为敏感的现象,利用Fe3O4纳米粒子具有比表面积大,易于磁分离,对小分子可产生吸附效应等特点从枣皮中分离纯化花青素,并对其吸附条件和洗脱效果进行研究。结果表明;Fe2+:Fe3+摩尔比1.2∶2,定性温度30℃,熟化温度75℃,搅拌速度1000r·min-1,pH9时,用油酸作改性剂,制备的Fe3O4纳米粒子效果较好;温度70℃,pH11,时间15min下,最适吸附比为0.6g·g-1,UV检测Fe3O4纳米粒子吸附效果良好;温度20℃,pH3,时间2h,电动搅拌下,丙酮洗脱可使Fe3O4纳米粒子与枣皮花青素完全分离,解吸附效果良好。结论;采用化学共沉淀法制备的Fe3O4纳米粒子对枣皮花青素具有良好的吸附作用,丙酮洗脱既解决了解吸附技术难题,又有效地回收了吸附剂,且工艺简单,易于操作。
【作者】杨卫民；杜京旗；赵君；褚盼盼；刘宝琦；
【机构】吕梁学院生命科学系；
【关键词】Fe3O4纳米粒子；枣皮花青素；分离纯化；吸附与洗脱；

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