【摘要】化疗药物，如环磷酰胺，是肿瘤治疗中的常用药，具有杀灭肿瘤细胞的功效，但同时会将机体内增殖迅速的正常细胞（如胃肠道、呼吸道黏膜细胞）杀灭，损伤机体黏膜免疫功能。临床上利用药物治疗黏膜免疫损伤存在一定局限性。食源性物质具有多种功效，几乎无毒性，且直接接触消化道黏膜起作用，因而成为黏膜免疫保护物质的首选。海参是一种珍贵的海洋生物资源，具有悠久的研究历史。海参中含有海参多糖、皂苷、活性肽、磷脂等多 […]