【摘要】中国奶业经过三十多年的发展，已经取得了巨大的进步。如今乳制品已经不再是一小部分人的专享食品而是成为寻常百姓家的生活必需食品，与此同时，随着我国奶业知识的普及，普通人们已经越来越认识到牛奶的营养作用并且具有强烈的购买意愿与相应的消费能力，但乳制品安全事件却一再考验着人们对于乳制品的信心，从阜阳“大头娃娃”奶粉到光明“回炉奶”再到2008年的“三聚氰胺”事件，乳制品行业安全事件接连不断。质量安 […]