【摘要】本课题研究了筛片孔径和调质后水分对膨化大豆生产能耗及应用效果的影响。首先研究筛片孔径和调质后水分对全脂大豆能耗、产量和产品指标的影响,并通过体外消化试验测定膨化大豆的养分消化率,结合两者结果评价并筛选出最佳的筛片孔径或调质后水分梯度,然后系统分析筛片孔径对仔猪的生长性能、营养物质消化代谢率的影响,为膨化大豆的生产和使用提供理论依据。主要研究结果如下：1.研究筛片孔径和调质后水分对全脂大豆生 […]