【摘要】甘蓝型油菜的种植面积和产量在我国均居首位,是我国重要的油料作物。油菜籽榨油后的菜籽饼粕含有大量的蛋白质,是优质的饲料蛋白资源。然而油饼中的硫苷降解会产生有毒物质,影响饼粕的饲用效果和价值,因此,降低油菜籽中的硫苷含量一直是油菜品质育种的重要任务。为降低硫苷,首先需要精确测定其在油菜籽中的含量。所以,发展先进实用的硫苷检测技术意义重大。当前,国际上油菜的硫苷组分含量检测普遍采用高效液相色谱法 […]