首页

共轭亚麻酸(石榴酸)的油脂载体选择和生物功能的研究 07月08日

【摘要】动物和细胞实验结果表明,共轭亚麻酸(Conjugatedlinolenicacid,CLN)具有很多生理功能,如抗癌、减肥、改善脂类代谢、抗炎、提高免疫力、降低血糖等。石榴酸(Punicicacid,PA)是一种omega-5脂肪酸,是共轭亚麻酸的一个重要异构体,结构式为9c,11t,13c-18:3。PA可以在体内部分代谢为9c,11t-共轭亚油酸(9c,11t-conjugatedli […]